¿Puedo comer huevos en conserva y gachas de carne magra después de una cesárea?
Las gachas de huevo en conserva y carne magra son un refrigerio tradicional local famoso en la provincia de Guangdong. La papilla de huevo en conserva y carne magra es rica en nutrientes. Utiliza como ingredientes huevos en conserva y carne magra salada cortada en trozos pequeños. Los ingredientes varían de una región a otra. Algunas personas agregan aceite de sésamo y cebolla verde picada antes de comer, o agregan cebolla verde picada y crujiente.
Ejercicio 1
1. Pelar los huevos en conserva y cortarlos en trozos pequeños para su posterior uso.
2. Lavar el arroz y añadir un poco de aceite.
3. Lavar y triturar el jengibre, lavar y cortar la cebolleta en cebolleta picada y picar el cilantro.
4. Lavar y escurrir la carne magra, marinarla con 3 cucharaditas de sal durante 3 horas hasta que adquiera sabor, luego cocerla al vapor en una vaporera durante 20 minutos, sacarla y cortarla en rodajas.
5. Cortar la carne en trozos pequeños, ponerla en una sartén con aceite caliente, sofreír a fuego lento durante unos 30 segundos hasta que esté crujiente y luego escurrir el agua.
6. Poner el arroz en la olla de gachas, agregar agua y llevar a ebullición, luego poner a fuego medio y cocinar durante unos 30 minutos.
7. Añade los huevos en conserva, las rodajas de carne magra, el jengibre rallado y otros condimentos, continúa la cocción durante unos minutos y luego apaga el fuego. Agregue palitos de masa fritos, cilantro, cebolla verde picada y pimiento antes de comer.