¿Qué alimentos pueden ayudar a reducir los lípidos en sangre? ¿Cuáles son los alimentos que reducen los lípidos en sangre?
1. Qué comer para reducir los lípidos en sangre
1. Salmón
Como alimento saludable, el salmón puede aportar una variedad de nutrientes al cuerpo humano y ayudar a prevenir muchas enfermedades. Esto se debe a que el salmón es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden mejorar las condiciones de los vasos sanguíneos y reducir los lípidos en sangre. Además, si no te gusta el salmón, también puedes elegir la carpa entre los peces de agua dulce, lo que también resulta muy efectivo.
2. Semilla de Coix
La semilla de Coix puede reducir los lípidos y el azúcar en sangre, promover el metabolismo, tener un efecto diurético y mejorar eficazmente el edema. Además, la cebada es baja en calorías, por lo que no tendrás miedo a la obesidad si comes en exceso. Además, la cebada es rica en fibra soluble en agua, que puede mejorar el estreñimiento y eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo.
3. Ajo
El ajo, el jengibre y otros alimentos siempre han sido los mejores alimentos para prevenir el cáncer, pero además de este efecto, la capsaicina volátil contenida en el ajo también puede eliminarlo. Grasa acumulada en los vasos sanguíneos y reduce significativamente el colesterol.
4. Coliflor
Su bajo contenido en grasas y su alto contenido en fibra dietética son muy adecuados para personas con lípidos elevados en sangre. Además, contiene una variedad de micronutrientes que juegan un poderoso papel en la lucha contra el cáncer. Cabe destacar que las vitaminas que contiene la coliflor son solubles en agua, por lo que para evitar la pérdida de nutrientes los mejores métodos de cocción son: evitar cortar con cuchillo y rasgar con las manos, pero evitar guisar durante mucho tiempo; use saltear a fuego alto o al vapor.
5. Zanahorias
A muchas personas les gusta comer zanahorias, entonces ¿sabes cuáles son los beneficios de comer zanahorias? Las zanahorias contienen mucho potasio, que puede derretir el aceite en la sangre y ayudar a promover la excreción de estos desechos y toxinas. Además, comer más zanahorias también puede mejorar los vasos sanguíneos y ayudar a mejorar la salud humana. ¡Esta es una comida muy saludable!
6. Avena
Rica en ácido linoleico, que representa entre el 35 y el 52% de todos los ácidos grasos insaturados; el contenido de vitamina E también es muy rico y la avena contiene saponinas. Todos ellos tienen el efecto de reducir las concentraciones de colesterol plasmático.
7. Guisantes
Las judías son un alimento barato, seguro y eficaz para reducir los lípidos en sangre. Comer medio plato de frijoles en el almuerzo todos los días puede reducir la concentración de "colesterol malo" en un 20% en 8 semanas. Las legumbres contienen muchos ingredientes activos que reducen el colesterol, el más importante de los cuales es la fibra soluble e insoluble de las legumbres.
8. Frijoles edamame
El contenido de grasa de los frijoles edamame es significativamente mayor que el de otros tipos de vegetales, pero la mayoría son ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico y el linolénico. ácido, que son esenciales para el cuerpo humano. Pueden mejorar el metabolismo de las grasas y ayudar a reducir los triglicéridos y el colesterol en el cuerpo. Edamame contiene compuestos que eliminan la grasa de las paredes de los vasos sanguíneos, reduciendo así los lípidos y el colesterol en sangre.
9. Brotes de frijol mungo
Los propios frijoles mungo son un buen alimento para reducir el colesterol. Durante el proceso de germinación, el contenido de vitamina C puede alcanzar seis o siete veces el contenido original del frijol mungo. frijoles. . Una gran cantidad de vitamina C puede favorecer la excreción de colesterol y evitar que se deposite en las paredes internas de las arterias. La fibra dietética de los brotes de frijol mungo puede ayudar a eliminar la basura del cuerpo y también puede combinarse con el colesterol de los alimentos y convertirlo en ácido biliar para su excreción del cuerpo, reduciendo así los niveles de colesterol.
10. Berenjena
Contiene una variedad de vitaminas, especialmente la berenjena morada, que contiene más vitamina P, que puede potenciar la adhesión celular y mejorar la elasticidad capilar. La investigación médica muestra que la berenjena puede reducir el colesterol, prevenir el daño a los vasos sanguíneos causado por la hiperlipidemia y puede usarse como tratamiento auxiliar para enfermedades como la hipertensión, la hiperlipidemia y la arteriosclerosis.
11. Huevos
Los huevos son un alimento muy saludable para el cuerpo humano. Comer uno cada día puede aportar muchos beneficios al cuerpo humano. En el pasado, la gente solía creer que los huevos tenían un colesterol demasiado alto y que comer demasiado afectaría la salud humana. Pero según la investigación científica moderna, comer huevos puede reducir el colesterol en la sangre y ayudar a eliminar la grasa sanguínea, lo cual es muy saludable.
12. Cacahuetes
Los cacahuetes son ricos en fitoesteroles, un compuesto esteroide que se encuentra comúnmente en los frutos secos y que puede competir con el colesterol, inhibiendo así la absorción del colesterol y reduciendo el nivel de colesterol en sangre. Además, el maní también es rico en ácidos grasos insaturados, colina, lecitina y otros nutrientes, que pueden descomponer el colesterol en el cuerpo humano en ácidos biliares y excretarlos del cuerpo.
13. Frijol mungo
Un buen producto para aliviar el calor del verano. Tiene las funciones de reducir los lípidos en sangre, proteger el corazón y prevenir y tratar las enfermedades coronarias. Los experimentos con animales muestran que los frijoles mungo pueden reducir eficazmente el colesterol sérico, los triglicéridos y las lipoproteínas de baja densidad, y reducir significativamente la aterosclerosis coronaria. La práctica clínica también ha demostrado que los pacientes con hiperlipidemia que comen frijoles mungo con moderación todos los días tienen importantes efectos reductores del colesterol.
14. Uvas
El contenido de resveratrol en la piel de la uva es mayor que el de la pulpa y las semillas de la uva. Tiene efectos reductores de los lípidos en sangre, antitrombosis, prevención de la arteriosclerosis y. mejorar la inmunidad. Las pieles de uva también son ricas en fibra dietética, pectina y hierro. Se recomienda lavar las uvas y comerlas con la piel.
15. Cebollas
A muchas personas no les gusta el sabor de las cebollas, pero los pacientes con hiperlipidemia deben comer más, porque las cebollas contienen disulfuro de trialilo y aminoácidos que contienen azufre, que tienen muchos Buen efecto hipolipemiante en sangre.
16. El apio
contiene más fibra dietética, especialmente ingredientes que reducen la presión arterial, y también tiene el efecto de reducir los lípidos y el azúcar en sangre. Además, las hojas de apio contienen más caroteno y vitamina C, por lo que no deseche las hojas tiernas cuando coma apio.
17. La leche
contiene hidroxilo y metilglutarato, que pueden inhibir la actividad del colesterol sintasa en el cuerpo humano, inhibiendo así la síntesis de colesterol y reduciendo el contenido de colesterol en la sangre. . Además, la leche contiene más calcio, lo que también puede reducir la absorción de colesterol por parte del cuerpo.
18. Manzanas
Las manzanas son ricas en pectina, que puede reducir el colesterol. Un estudio extranjero muestra que comer una manzana al día puede reducir a la mitad el riesgo de muerte por enfermedad coronaria, lo que se atribuye a los flavonoides que contienen las manzanas. Los flavonoides son antioxidantes naturales que desempeñan un papel antiaterosclerótico al inhibir la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad. Además, la pectina de las manzanas puede reducir los niveles de colesterol y, por tanto, ayudar a prevenir la aterosclerosis.
19. Algas
Las algas empobrecidas, como las algas marinas, son ricas en fibras gliales y pueden reducir significativamente el colesterol sérico. Las algas también contienen muchas sustancias activas únicas, que tienen los efectos de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre y ser anticancerígenos.
20. Pepino
El pepino siempre ha sido la primera opción para bajar la presión arterial y los lípidos en sangre. El pepino contiene fibra fina, que puede favorecer la excreción de sustancias putrefactas en los intestinos y reducir el colesterol. Al mismo tiempo, los pepinos contienen más ácido malónico, que tiene efectos evidentes para reducir los lípidos en sangre.
2. El daño de la hiperlipidemia al cuerpo
1. La hiperlipidemia aumentará la viscosidad de la sangre y pondrá en peligro la perfusión microcirculatoria del sistema circulatorio. Una gran cantidad de lipoproteínas de baja densidad y quilomicrones del cuerpo quedan libres y se depositan en la sangre, lo que reduce el flujo sanguíneo, aumenta la viscosidad de la sangre, provoca estasis capilar microcirculatoria y reduce la electroforesis y la deformabilidad de los glóbulos rojos.
2. Los lípidos elevados en sangre pueden dañar las arterias coronarias y formar aterosclerosis. Una gran cantidad de lipoproteínas se deposita y mueve en el plasma, lo que reduce el flujo sanguíneo y luego se deposita en el endotelio arterial mediante oxidación y rancidez, adhiriéndose a la pared de los vasos sanguíneos durante mucho tiempo, dañando el endotelio arterial y formando arteriosclerosis. .
3. La hiperlipidemia puede provocar enfermedad coronaria. Cuando el cuerpo humano forma aterosclerosis debido a una hiperlipidemia prolongada, el flujo sanguíneo en las arterias coronarias se reduce, la cavidad de los vasos sanguíneos se estrecha y la sangre se inyecta en el miocardio. Disminución de la isquemia miocárdica, angina de pecho y enfermedad coronaria.
4. La hiperlipidemia puede provocar presión arterial alta. Una vez que se forma aterosclerosis en el cuerpo humano, provocará disfunción miocárdica. La enzima convertidora de angiotensina se activará en grandes cantidades, promoverá el vasoespasmo e inducirá la glándula suprarrenal. secreción de glándulas y presurización de toxinas, lo que lleva a un aumento de la presión arterial.
5. Los lípidos elevados en sangre pueden provocar un accidente cerebrovascular.
Una vez que se desarrolla presión arterial alta en el cuerpo humano, los vasos sanguíneos permanecerán en un estado de espasmo. Después del endurecimiento, el endotelio de los vasos sanguíneos cerebrales se dañará, lo que provocará rotura y accidente cerebrovascular hemorrágico, mientras que los vasos sanguíneos cerebrales se estancarán. un estado de trombosis embólica, que conduce a trombosis cerebral y embolia cerebral.
6. La hiperlipidemia puede provocar daños en la función hepática. La hiperlipidemia a largo plazo puede provocar hígado graso, daño a la aterosclerosis hepática y cambios estructurales después del daño a los lóbulos hepáticos, lo que puede provocar cirrosis y daño a la función hepática.
7. Los lípidos elevados en sangre harán que el cuerpo forme una gran cantidad de radicales libres, que pueden dañar las células humanas. Si una gran cantidad de sustancias lipídicas están libres y se depositan en la sangre humana, aumentará el consumo de oxígeno del cuerpo, formará radicales libres de oxidación de lípidos a través de la oxidación, libres en el plasma, invadirán las células del cuerpo, provocarán la muerte y el envejecimiento de las células y conducirán. al envejecimiento humano y a la muerte celular.
8. Los lípidos elevados en sangre harán que el valor del pH del cuerpo humano se vuelva débilmente ácido y el cuerpo se acidifique. Una gran cantidad de lipoproteínas están libres en el plasma y se oxidan y enrancian fácilmente, acidificando los fluidos corporales y siendo fácilmente invadidos por virus y bacterias. También afectan la descomposición y liberación del calcio óseo, lo que provoca deficiencia de calcio y osteoporosis.