¿Cuáles son las funciones y funciones de la tuna?
La actividad farmacológica de roxburghii está relacionada con sus componentes químicos, que tienen efectos únicos y efectos sinérgicos de múltiples sustancias. La tuna tiene muchos beneficios nutricionales y la demanda supera la oferta, por lo que es cada vez más escasa.
Datos ampliados:
El fruto de la tuna es rico en nutrientes y se le conoce como el "banco de nutrición". Es rico en vitamina C, superóxido dismutasa (SOD), peroxidasa (POD). ), polifenoles, flavonoides de tuna, triterpenos de tuna, aminoácidos y oligoelementos, entre los que destaca la vitamina C y es conocida como la "Reina de la Vitamina C". El contenido de vitamina C de la tuna es actualmente el más alto entre las frutas: 100 g de fruta fresca contienen 841,58 ~ 3541,13 mg, que es 500 veces mayor que el de las manzanas, 50 veces mayor que el de los cítricos y 10 veces mayor que el del kiwi. Estos nutrientes son inseparables de su amplio valor de aplicación clínica y alimentaria.
Ifeng.com-¿Son las tunas silvestres? ¿Por qué cada vez hay menos?