La razón por la que a las antiguas familias reales europeas les gustaba beber té.
El té se extendió a Europa
El inicio del consumo de té en Occidente. Los europeos saben que el té comenzó en Portugal en el siglo XVI y se extendió a Europa. A principios del siglo XVII, los líderes del comercio oriental de Europa eran los portugueses, con base en Macao, Guangdong. Los habitantes de Macao fueron los primeros bebedores de té que encontraron los europeos. Sólo Guangdong, una zona no productora de té, tuvo poco impacto en la difusión del té. Después de que los holandeses se dirigieron al este, llegaron a Fuzhou, en el sur de China, donde se produce té en China. Eso fue en 1600. Los europeos fueron los primeros en utilizar el té como medicina. La Compañía Holandesa de las Indias Orientales exportó muy poco té a Europa. Este fue el comienzo del té occidental. La medicina europea cree firmemente en las funciones del té, del mismo modo que los chinos fueron los primeros en beber té. Los aristócratas franceses consideraban el té chino como un tesoro y extremadamente precioso. El té era caro en aquella época y existe la leyenda de que el té en ladrillos se incluía en una caja dorada como regalo. El té se importó a Inglaterra alrededor de 1660, cuando se construyeron casas de té en Londres. Por esta época, cuando el rey Carlos XIII de Inglaterra se casó con el emperador portugués como príncipe político en 1662, el té se incluyó entre los obsequios de la reina.
La difusión del té en Europa: Portugal (1517) y los marineros portugueses trajeron el té desde China (1560). El misionero Cruz recomendó públicamente el té chino como "ligeramente amargo, de color rojo y capaz de curar enfermedades". Los Países Bajos (1610) comenzaron a comerciar té con China, rompiendo el mercado occidental. Los británicos (1650) y los holandeses (1669) revendieron té negro chino a Gran Bretaña. El primer anuncio de té apareció en Inglaterra, lo que constituye el registro más antiguo de venta de té hasta el momento. Llegó a Londres el primer té importado directamente de Inglaterra. Francia (siglo XVII) aceptó que los británicos bebieran té con una actitud abierta. Alemania, Suecia. Noruega (principios de la dinastía Qing) y Estados Unidos compraron y transportaron grandes cantidades de té desde Xiamen y Guangzhou, que se vendieron sucesivamente a los países vecinos. Francia (siglo XVII) aceptó que los británicos bebieran té con una actitud abierta.
El té se extendió a Gran Bretaña
Esta fue la primera conexión entre la familia real británica y el té. Después de eso, la popularidad del consumo de té pasó a ser secundaria a la de la gente. A un inglés llamado Pippi le daban té de vez en cuando y escribió en su diario: "Nunca he visto que se lo hayan dado a los chinos. Este es un medicamento que, según el farmacólogo Baling, tiene el efecto de tratar los resfriados o la congestión cerebral". Cuando el té se utilizó por primera vez como medicina, este fue el caso en China y Japón. Luego, en 1664, la Compañía de las Indias Orientales presentó té al rey de Inglaterra. En aquella época, el precio del té, una libra valía sesenta chelines, era extremadamente caro. El café se exportó a Europa alrededor de 1580, 20 años antes que el té, y fue importado por primera vez por comerciantes árabes. Aunque los ancestros son los principales, en Gran Bretaña el té atrasado es realmente superior. En 1700, la gente perdía un promedio de 2000 libras de té por año, y durante la siguiente década, el promedio fue de alrededor de 140 000 libras. En 1780, Europa en su conjunto importaba 5,5 millones de libras, mientras que las importaciones británicas de café se quedaron atrás, ya que las importaciones aumentaron a 12,2 millones de libras. Luego, los británicos lideraron la India y compitieron por cultivar té para luchar contra China. Debido a los impuestos a las importaciones, el cultivo de té negro en la India se desarrolló rápidamente y en 1888 la cantidad exportada a Gran Bretaña superó la del té chino. Los británicos beben té de la mañana y té de la tarde. Cuando estás en casa, puedes meditar y hablar sin tener que tomar té. Cada persona consume una media de nueve kilogramos de té al año, lo que la convierte en una "nación amante del té".