¿Cuál es el alimento básico del almuerzo?
Se puede decir que los huevos son muy ricos en nutrientes. Las investigaciones han descubierto que los adultos sólo necesitan comer un huevo al día para absorber suficientes nutrientes. Por eso hay que comer un huevo por la mañana, porque la nutrición del desayuno supone el 68% de la ingesta nutricional de todo el día. Y mucha gente no sabe que comer un huevo en el almuerzo puede desempeñar un papel muy bueno en la pérdida de peso y al mismo tiempo complementar los nutrientes, lo que muchas personas no pueden imaginar. Por eso es mejor añadir un huevo al almorzar. La razón por la que los huevos tienen un efecto de pérdida de peso es que la proteína de los huevos tarda mucho en digerirse, por lo que comer un huevo nos dará una buena sensación de saciedad y nos ayudará a suprimir eficazmente el apetito. Debido a que los huevos son muy ricos y completos en nutrientes, no hay necesidad de preocuparse por la desnutrición. Se puede decir que los huevos son el mejor alimento básico para el almuerzo.
2. Carne de ternera:
De todos los alimentos cárnicos, la leche es la más nutritiva. Los estudios han descubierto que un trozo de carne de res contiene casi la misma cantidad de grasas saturadas que una pechuga de pollo del mismo tamaño. Pero en términos de nutrientes, la carne de res contiene muchas veces más nutrientes que la pechuga de pollo y la carne de res tiene una mayor sensación de saciedad, por lo que las personas que desean perder peso pueden comer más carne de res en su vida diaria. Especialmente en el almuerzo, comer más carne de res no solo te ayudará a perder peso a largo plazo, sino que también mejorará la eficiencia en el trabajo. Al elegir carne de res, también puede elegir cortes magros de carne, como chuletones y solomillos. Esta parte de la carne de res no solo contiene más nutrientes, sino que también contiene menos ácidos grasos saturados. El consumo regular no provocará obesidad ni otros problemas.
3. Pescado:
El pescado puede aportar una gran cantidad de proteínas de alta calidad y tiene una tasa de digestión y absorción muy alta. Es la mejor opción para complementar las proteínas de alta calidad. . Al mismo tiempo, el contenido de colesterol del pescado es muy bajo, por lo que puedes consumir proteínas de alta calidad sin aportar más colesterol. Los estudios demuestran que comer más pescado fresco también puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
2. Criterios para elegir el almuerzo
1. Los platos principales deben ser al vapor, hervidos, estofados y a la plancha, evitando platos con miel, guisos, fritos y a la plancha.
2. Después de las comidas, lo mejor es optar por té caliente y café sin azúcar. Si es necesario, se pueden añadir sucedáneos del azúcar.
3. Intenta elegir carne en lugar de huesos o carnes blancas menos grasas como pollo y marisco como plato principal.
4. El risotto, el arroz frito y los fideos fritos contienen mayores cantidades de alimentos básicos y grasas, pero menos verduras, por lo que no son adecuados.
5. Lo mejor es elegir fruta fresca como postre después de la comida.
6. Si hay ensalada de lechuga, presta atención al tipo y cantidad de aliño.