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¿Cómo hacer que la carne sea deliciosa?

¡Hola a todos! Soy un duende, una familia de clase trabajadora, un pequeño chef y un gourmet certificado por los principales sitios web de comida en mis tiempos libres, me gusta hacer comida deliciosa; No es perfecto, pero me gusta jugar con él. Si el destino llega a mi espacio, dale me gusta, sígueme, déjame un mensaje y comparte el artículo, porque es muy importante para mí, si tienes nuevas ideas, ¡también puedes dejar un mensaje y lo discutiremos juntos!

Carne magra salteada con caracoles

Tan pronto como llegó el solsticio de verano, la temperatura subió inmediatamente a un nuevo nivel, era sofocante y no había viento. Toda la familia perdió por completo el apetito y no quería comer. Especialmente los niños de casa, que solían comer muy bien, evidentemente han perdido el apetito en los últimos días. Cada comida es como un picoteo de pollo y solo comen un poquito durante mucho tiempo. Cuando mi madre lo vio, se puso ansiosa. Como adultos, no importa si comemos menos, necesitamos perder peso. Pero no los niños. Cuando crezcan, su dieta no puede ser descuidada. Originalmente, la resistencia del niño era débil y su nutrición no podía mantenerse al día. Esto es un gran problema. Por lo tanto, no importa el calor que haga, nuestras madres deben encontrar formas de preparar comida deliciosa para que nuestras familias y niños puedan tener un verano sin dolores.

El manjar que os presento hoy es fácil de encontrar, nutritivo y nada complicado de hacer. Se puede decir que todas las familias pueden hacerlo. Se trata de carne magra frita con pimiento verde; los ingredientes principales son, por supuesto, pimiento verde y carne magra. Básicamente todo el mundo sabe cocinar, pero el sabor de cada plato es definitivamente diferente. Los llamados cien sabores. Este plato se caracteriza por tener una carne tierna y salada. Agregué un poco durante el salteado para darle un sabor especial, tempeh negro. Su sabor especial se vuelve más delicioso después de freírlo en aceite, haciéndolo muy delicioso. Los pimientos verdes son un alimento durante todo el año, pero ahora es el momento de comerlos de verdad. Rica en vitamina B, vitamina C y caroteno, tiene las funciones de aumentar el apetito, favorecer la digestión, mejorar la inmunidad humana, prevenir el cáncer, acelerar el metabolismo de las grasas y depurar líquidos. Para ser honesto, llevo varios días friendo un plato grande de este cerdo salteado con pimiento verde y mi familia todavía está entusiasmada. Todo el arroz se saltea y se sirve en CD. El picante de los pimientos verdes tiernos especialmente seleccionados se ha reducido mucho después de sofreírlos. Se puede decir que casi no picante en absoluto, por lo que incluso los niños mayores de 5 años se apresuraron a comer pimientos con nosotros, los adultos, lo que realmente aguzó. sus apetitos. Recuerdo que cuando se estaba preparando el primer salteado, los niños todavía estaban sirviendo la sopa y el arroz, y realmente no quedaba nada.

Todos deben probar este plato. Recuerda añadir una pequeña cantidad de tempeh al freír. . . ¿Qué ocurre? ¿Estás interesado en venir con los elfos? Si tiene alguna pregunta durante el proceso de producción, ¡déjeme un mensaje! ! !

Ingredientes: 300 gramos de carne magra, 300 gramos de polvo de caracol.

Ingredientes: 2 cilantro, 20g de soja negra, 5g de jengibre, 3 chiles secos, 20ML de salsa de ostras, 30ML de salsa de soja, 10ML de vino de cocción, 1g de pimienta blanca, 3g de sal refinada, 1g de pollo en polvo, 30ML de cocción aceite.

Pasos de producción

1: Preparación de las principales materias primas.

2. Utilice un cuchillo para cortar la carne magra, separe la grasa y la carne magra, agregue una pequeña cantidad de salsa de soja a la carne magra y deje marinar con vino de cocción durante 10 minutos.

3: Lavar y triturar el pimiento de caracol y cortar el cilantro en gajos.

4: Picar el jengibre y los chiles secos y preparar la soja negra. Mezcle el resto de la salsa de soja, la salsa de ostras y la pimienta blanca hasta formar una salsa.

5: Poner la olla al fuego y sofreír la grasa directamente sin añadir nada de aceite.

6. Sofreír el aceite, luego añadir el aceite de cocina, el jengibre rallado, el chile seco y la soja negra.

7: Sofreír la carne magra hasta que esté fragante y luego marinarla.

8: Sofreír hasta que la carne cambie ligeramente de color.

9: Añade el pimiento verde rallado y el cilantro.

10: Freír rápidamente a fuego alto.

11: Vierta la salsa.

12: Añadir sal refinada.

13: Añade pollo en polvo al gusto.

14: Sofreír hasta que la salsa cubra los ingredientes. Cortar los pimientos verdes y apagar el fuego antes de servir.

Elf Twitter:

1: La piel del caracol es fina y fácil de cocinar y se saltea rápidamente después de cocinarla.

2: Si no hay grasa, se puede añadir una cantidad adecuada de manteca de cerdo y las verduras fritas quedarán más fragantes.

3. La carne magra se condimenta primero y luego se fríe, pero no es fácil freírla por mucho tiempo para evitar la carne áspera y el mal sabor.

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