¿Cuáles son los beneficios de comer cereales integrales para la piel?

Las semillas del arroz negro son delgadas y brillantes, de apariencia negra o marrón oscuro, pero el endospermo sigue siendo blanco y el negro entra en el meridiano del riñón. Por tanto, el arroz negro tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir los riñones. Además, el arroz negro puede nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y activar la circulación sanguínea. Las antocianinas de la piel del arroz negro tienen efectos antienvejecimiento. La nutrición del arroz negro se encuentra principalmente en la corteza, por lo que lo que comemos es "arroz integral" que no ha sido refinado. Tiene una cubierta de semillas dura por fuera y no es fácil de cocinar, por lo que hay que remojarlo con anticipación o. cocinado en olla a presión.

Avena

La avena es un cultivo alimentario antiguo que puede reducir los lípidos y el azúcar en sangre. Es rico en fibra soluble y fibra insoluble, que puede absorber una gran cantidad de colesterol en el cuerpo humano y excretarlo del cuerpo. Además, también es uno de los favoritos entre las personas que hacen dieta porque es bajo en calorías pero puede proporcionar un largo tiempo; -sensación de saciedad a término. En la vida diaria, la avena con la que entramos en contacto es en realidad avena, que se obtiene a partir de la avena original. En comparación con los cereales refinados, los nutrientes son más completos porque se retiene el salvado.

Mijo

El mijo tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer las deficiencias, eliminar el calor y desintoxicar, y también tiene un cierto efecto sedante. Sin embargo, su composición de aminoácidos no es la ideal y no puede utilizarse completamente como alimento básico. Debe combinarse con otros cereales. El mijo es fácil de cocinar y procesar. Se puede cocinar solo o agregar otros ingredientes como dátiles, ñame y granos de maíz. Cocinar gachas con mijo es diferente a cocinar gachas de arroz. Es mejor agregar mijo después de que hierva el agua y el sabor será mejor.

Semillas de Lágrimas de Job

Bajas en grasas y calorías, ricas en proteínas y fibra, fáciles de digerir y absorber, fortalece el bazo y los pulmones, elimina el calor y la humedad, elimina los edemas Blanquea y elimina las pecas, es un alimento de belleza preferido por las mujeres. Sin embargo, la semilla de coix es de naturaleza fría y las mujeres embarazadas deben evitar comerla. Entre los cultivos alimentarios, la cebada no suele aparecer como alimento básico. Se utiliza más a menudo como ingrediente para cocinar gachas o sopas; también es un miembro importante del equipo de la medicina tradicional china; incluso se puede utilizar externamente; Hecho de semillas de coix se puede utilizar para aplicar la mascarilla facial que tiene efecto blanqueador.

Arroz rojo

Arroz rojo El arroz rojo es rico en oligoelementos, especialmente hierro, por lo que tiene el efecto de reponer la sangre. Además, puede fortalecer el bazo y el estómago, beneficiar los intestinos y el estómago y mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo. El arroz rojo tiene granos largos y delgados y se puede utilizar para cocinar gachas y arroz. Se puede moler para convertirlo en harina y procesarlo para obtener vino de arroz rojo. Tiene un sabor suave y es muy apreciado por las mujeres. Al elegir arroz rojo, es mejor prestar atención a si los granos de arroz están llenos, completos, brillantes, comidos por insectos o rotos.

Soja

La soja es una de las legumbres más comunes. La soja es rica en proteínas y es la mejor opción para los vegetarianos y los comensales que no quieren comer demasiada grasa animal. También es rico en hierro y el cuerpo lo absorbe fácilmente, por lo que los niños y pacientes con anemia por deficiencia de hierro pueden comer más.

Maíz

El maíz contiene más fibra cruda, que puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y es bajo en calorías. Es una de las mejores opciones en una dieta de adelgazamiento y tiene un efecto positivo en la prevención de la hipertensión arterial y las enfermedades coronarias. Además, el maíz también tiene efectos diuréticos e hipoglucemiantes, por lo que es especialmente indicado para personas con diabetes. Sin embargo, el maíz tiene un bajo contenido de proteínas y aminoácidos desequilibrados, lo que lo hace inadecuado para el consumo a largo plazo como alimento básico.

Trigo sarraceno

El trigo sarraceno es un cultivo con partículas triangulares envueltas en una cáscara dura. Generalmente se desgrana y se muele hasta obtener harina para su consumo. El trigo sarraceno es rico en proteínas y fibra vegetal, que pueden prevenir el estreñimiento, reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre, suavizar los vasos sanguíneos y proteger el sistema cardiovascular. Si se trata de granos de trigo sarraceno con piel, se pueden utilizar para cocinar gachas o arroz. El trigo sarraceno cocido tiene una textura rugosa y cierta sensación grasosa. Se recomienda cocinar papilla con otros cereales. Remojar durante mucho tiempo antes de cocinar, preferiblemente durante la noche.