¿Qué no debes comer después de comer cangrejo?

El otoño es la mejor temporada para comer cangrejos. Los deliciosos y tiernos cangrejos requieren más atención a las habilidades. Sin embargo, muchos alimentos que no se pueden comer con cangrejos pueden causar enfermedades fácilmente. Por lo tanto, al comer cangrejos, ¿debe saber qué alimentos no se pueden comer juntos?

Aunque los cangrejos son deliciosos, nutritivos y deliciosos, muchas personas sufrirán dolor abdominal, diarrea y náuseas después de comer cangrejos. como los vómitos suelen ser causados ​​por no prestar atención a los detalles al comer cangrejos. ¿Qué no se debe comer después de comer cangrejos? Los cangrejos no se pueden comer con batatas, calabazas, miel, naranjas, peras, granadas, tomates, melón, maní, caracoles, apio, caquis, carne de conejo y esquizonepeta. al comer cangrejos diarrea.

¿Qué no se puede comer después de comer cangrejos?

1. No se pueden comer boniatos después de comer cangrejos

Es mejor no comer asados. batatas y cangrejos hervidos juntos, puede tener diarrea y algunos incluso pueden desarrollar cálculos.

2. No puedes comer miel después de comer cangrejos

La razón por la que no puedes comer miel después de comer cangrejos es que estos dos alimentos son de naturaleza fría y no son buenos para el tracto gastrointestinal. . La gente tiene diarrea muy fácilmente.

3. No comas caquis después de comer cangrejos.

No comas caquis después de comer cangrejos. Ha sido grabado en "Yinshan Zhengyao". Los cangrejos y los caquis son alimentos fríos, por lo que comerlos juntos puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Las personas con constitución débil deben prestar más atención. Además, los caquis contienen ácido tánico y la carne de cangrejo es rica en proteínas. Cuando los dos se encuentran, se solidificarán en proteína de ácido tánico, que es difícil de digerir y dificulta la función digestiva, lo que hace que los alimentos permanezcan en los intestinos para la fermentación, lo que provoca que los alimentos se queden en los intestinos para la fermentación. Vómitos, dolor abdominal, diarrea y otros fenómenos de intoxicación alimentaria.

4. No comas peras después de comer cangrejos

Al igual que los caquis, no puedes comer peras después de comer cangrejos. Los "Doctores famosos" de Tao Hongjing: "La naturaleza de la pera es. frío y agudo. Comer demasiado daña a la gente ". Al igual que los caquis mencionados anteriormente, las peras son de naturaleza dulce y fría, y los cangrejos también son de naturaleza fría. Comer los dos juntos puede dañar fácilmente el estómago.

5. No comas maní después de comer cangrejos.

No comas maní después de comer cangrejos. Los cacahuetes son de naturaleza dulce y tienen un contenido de grasa del 45%, lo que los convierte en un alimento relativamente grasoso. Los alimentos grasosos pueden causar diarrea fácilmente cuando se combinan con alimentos fríos y picantes, por lo que no debes comer maní después de comer cangrejos. Las personas con estómagos débiles deben recordar especialmente no ser codiciosos por el momento y causar daño al cuerpo.

6. No comer carne de conejo después de comer cangrejos.

No comer carne de conejo después de comer cangrejos. Comer el mismo alimento puede provocar una intoxicación alimentaria.

7. No comas apio después de comer cangrejos.

El apio puede quitar la untuosidad y quitar parte de la grasa. Muchas personas sienten que el cangrejo está demasiado grasoso después de comerlo y quieren beber una taza de jugo de apio para eliminar la grasa. Sin embargo, no se puede comer apio después de comer cangrejos. Comer el mismo alimento afectará la absorción de proteínas y reducirá el valor nutricional de ambos.

8. No comas melón después de comer cangrejos.

No comas melón después de comer cangrejos. El melón es dulce, frío y resbaladizo y puede eliminar el calor y aliviar el estreñimiento. Comer melón después de comer cangrejos dañará el tracto gastrointestinal y fácilmente provocará diarrea. Las personas con estómagos débiles deben comer menos de estos dos alimentos, de lo contrario su condición puede agravarse.

9. No bebas té después de comer cangrejos

A algunas personas les gusta beber té después de comer cangrejos, pensando que puede eliminar el olor a pescado. Pero no se puede beber té después de comer cangrejos. Al comer cangrejos, la mejor bebida es el vino de arroz tibio. Es mejor no beber té antes y después de comer cangrejos. Debido a que inevitablemente habrá algunas bacterias en las patas y branquias de los cangrejos, beber alcohol o vinagre puede matarlas. Nuestro jugo gástrico también tiene cierta capacidad bactericida, pero después de beber té, el jugo gástrico se diluirá y el efecto bactericida será grande. reducido.

10. No beber bebidas frías después de comer cangrejos.

No beber bebidas frías después de comer cangrejos. Las bebidas frías como el agua helada y el helado son cosas frías y reducirán la temperatura del tracto gastrointestinal. Beber bebidas frías después de comer cangrejos definitivamente provocará diarrea. Por lo tanto, no puede beber bebidas frías mientras come cangrejos y no puede beber bebidas frías inmediatamente después de comer cangrejos.

11. No comas lochas después de comer cangrejos

No comas lochas después de comer cangrejos. Aunque la locha es de naturaleza suave y no tóxica, debido a que la locha es un alimento cálido y tónico y el cangrejo es un alimento frío, los dos son incompatibles y no deben comerse juntos.

12. No comer berenjena después de comer cangrejo

La carne de cangrejo es de naturaleza fría, mientras que la berenjena es dulce, fría y suave. Las propiedades medicinales de ambos alimentos son frías.

Si se comen juntos, causarán molestias gastrointestinales y en casos graves pueden provocar diarrea. Las personas con el bazo y el estómago débiles deben evitar comerlo.

13. No comas calabaza después de comer cangrejos.

Comer calabaza y cangrejo juntos no tiene efectos tóxicos ni secundarios. La razón principal por la que no se recomienda comerlas juntas es que la calabaza es rica en elemento "cobalto", que tiene un buen efecto para reducir la presión arterial. Esto está relacionado con el hecho de que los pacientes con presión arterial alta no deben comer más cangrejos. Puede contener combinaciones de alimentos irrazonables, pero no afectará su salud. Simplemente compensan los efectos terapéuticos de cada uno.

¿Quién es el mejor compañero para los cangrejos?

¿Cómo comer cangrejos para hacerlos más saludables? En primer lugar, la carne de cangrejo tiene un alto contenido en proteínas, así que si la comes de una sola vez. comida Demasiado puede conducir fácilmente a una ingesta excesiva de proteínas. Aunque el exceso de proteínas no causará enfermedades graves, aumentará la carga sobre el hígado y los riñones. Las personas con sistemas digestivos débiles son particularmente propensas a sufrir reacciones adversas.

En segundo lugar, al consumir proteínas sin la ayuda de carbohidratos, la tasa de utilización se reducirá considerablemente. Por eso, a la hora de comer cangrejos, lo primero que se debe comer son cereales. Las personas con buena función gastrointestinal es mejor que elijan cereales integrales. De lo contrario, se puede optar por comer gachas de arroz o fideos. Con la ayuda de cereales, la tasa de utilización de proteínas es mayor y son más "nutritivos para el estómago".

Para reducir el daño al cuerpo humano causado por la gran cantidad de colesterol en la carne de cangrejo, también debes prestar atención a comer cangrejos con alimentos ricos en fibra dietética. Estos incluyen diversas verduras, cereales integrales, frutas, etc. Estos alimentos son útiles para reducir la absorción del colesterol y promover el metabolismo razonable del colesterol. Si tiene problemas como niveles altos de lípidos en sangre e hígado graso, se recomienda comer menos mariscos.

¿Quién es el mejor compañero para los cangrejos? Para comer cangrejos, debes combinarlos con estos para que queden perfectos. Aquí tienes las presentaciones:

1. Varios tipos de vinagre, y puedes combinarlos con cangrejos según Elige según tus propias preferencias. El vinagre de arroz tiene un fuerte aroma a arroz, el vinagre añejo tiene un sabor fuerte, el vinagre de Zhejiang es refrescante y el vinagre blanco es fuerte, todo depende de ti.

2. Jengibre: El jengibre es picante y cálido, y es una materia prima indispensable en la cocina china. La gente está acostumbrada a añadir un poco de jengibre al cocinar pescado, camarones y cangrejos, que puede desintoxicar, esterilizar y quitar el frío. . El jengibre también es un elemento imprescindible durante la temporada de cangrejo todos los años. Generalmente no se agrega durante la cocción, sino que se corta en puré y se agrega al vinagre, y también se puede preparar en una taza. de té caliente de jengibre y azúcar moreno, que repele el frío de los cangrejos y también puede calentar el estómago y ayudar a la digestión.

3. Perilla: Las hojas de perilla son picantes y cálidas por naturaleza y tienen el efecto de liberar el frío, disipar el frío y regular el qi. Al cocinar cangrejos al vapor, puedes poner un trozo de hoja de perilla debajo, lo que puede hacerlo. desintoxicar los cangrejos y reducirlos. Es de naturaleza fría, e incluso la carne de cangrejo tiene un leve aroma vegetal después de cocinarla al vapor.