Métodos auténticos de degustación de pollo entero y cómo hacer que el pollo entero sea delicioso.
Unas rodajas de jengibre
Cebolletas verdes
Una cucharada de salsa de ostras
Una cucharada de salsa de soja
La sal es opcional No la sueltes.
Media cucharada de esencia de pollo
Una cucharada de vino de cocina
Un trozo de piel de mandarina
Una ración de pollo Qingyuan
¿El método original del pollo entero?
Después de lavar el pollo entero, abrir sólo la panza.
Vierte la salsa de soja light, la salsa de ostras, la cebolla de verdeo, el jengibre y el vino de cocción de manera uniforme sobre un pollo (ponle un poco de sal si no está salada) y sumérgelo durante 20 minutos. Puedes mezclar el pollo al medio, ¿cuál es más?
Prueba, si tienes piel de mandarina puedes añadir un poco, quedará más fragante y no es necesario añadir aceite.
Pon el pollo entero sazonado en la arrocera sin añadir agua. Presione el botón de cocción y el pollo se podrá voltear durante el proceso de cocción. Toma el mismo tiempo que la cocción y se cocinará rápidamente.
Puedes comerlo entero cuando sale de la olla, o puedes partirlo en trozos pequeños y mezclarlo con la sopa. Esta sopa se sirve mejor con arroz.
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