¿Es útil tomar aceite de pescado? Los médicos le dicen la verdad: puede ser perjudicial para las personas con diabetes tipo 2 si lo comen.
Aceite de pescado con olor a pescado es el nombre colectivo del aceite corporal, el aceite de hígado y otros aceites procedentes de peces de aguas profundas.
En los últimos años, con la popularidad de varios "expertos en salud", el aceite de pescado originalmente común también se ha transformado en un "oro líquido" mágico que puede mejorar la inmunidad y la inteligencia, prevenir el cáncer y perder peso.
¿Pero es realmente tan mágico el "aceite de pescado"? Hablemos de este artículo.
De sus ingredientes principales, el aceite de pescado contiene principalmente ácidos grasos insaturados omega-3, incluidos EPA y DHA.
* EPA (ácido eicosapentaenoico), su función principal es regular los lípidos en sangre; estudios extranjeros han demostrado que la ingestión de dosis más altas de aceite de pescado (3-4g/d) puede reducir los niveles de triglicéridos humanos.
*El DHA (ácido docosahexaenoico) actúa principalmente sobre el cerebro y puede favorecer el desarrollo del cerebro y de la visión. Para las personas de mediana edad y mayores, la importancia del DHA es más bien reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer.
Además, los estudios han demostrado que no importa qué tipo de aceite de pescado comas, no importa cuánto comas, no tiene un impacto obvio en el metabolismo del azúcar en sangre de los pacientes diabéticos. (No es útil para los diabéticos controlar el azúcar en la sangre).
En cuanto a los efectos anticancerígenos y de pérdida de peso del aceite de pescado, actualmente no existe ninguna investigación clara que demuestre su eficacia.
Aunque el aceite de pescado tiene una pinta "bonita", no significa que todo el mundo sea apto para tomarlo como "suplemento".
En primer lugar, el efecto secundario más común del consumo excesivo de aceite de pescado son los trastornos gastrointestinales, como las náuseas. Cuanto mayor es la cantidad de comida, mayor es la incidencia de trastornos gastrointestinales.
En segundo lugar, es posible que algunas personas no obtengan los beneficios esperados de tomar aceite de pescado, pero existen riesgos potenciales.
*Estudio de 200 pacientes con marcapasos.
Un estudio de 200 pacientes con marcapasos en la revista médica JAMA demostró que el aceite de pescado no mostró ningún efecto en la reducción de la probabilidad de síntomas cardiovasculares. En cambio, estos pacientes tenían un mayor riesgo de "arritmias" debido a la ingesta de aceite de pescado.
*Los niños deben estar alerta ante el riesgo de intoxicación por mercurio al consumir aceite de pescado.
Antes de consumir aceite de pescado, tenga cuidado con el riesgo de contaminación: el aceite de pescado puede estar contaminado con plomo, mercurio, bacterias, etc. Además, el DHA y el EPA se perderán durante el procesamiento del aceite de pescado, lo que reduce en gran medida el efecto sanitario. (El contenido efectivo de DHA y EPA en los productos para la salud puede ser inferior al 30)
Teniendo en cuenta el riesgo de intoxicación por mercurio y el contenido insatisfactorio de DHA del aceite de pescado, no se recomienda que los padres complementen a sus hijos con " aceite de pescado".
(El envenenamiento por mercurio puede causar daños a los nervios cerebrales)
Si no es particularmente necesario, realmente no hay necesidad de tomar aceite de pescado deliberadamente.
Si desea complementar los ácidos grasos insaturados omega-3, la mejor manera es "comer pescado" directamente. Varios alimentos ricos en ácidos grasos insaturados omega-3, como las semillas de lino, las nueces y el salmón. , Atún, sardinas, etc. Generalmente se recomienda consumir al menos 1 o 2 raciones de pescado azul a la semana.
Además, para mujeres embarazadas y niños, si necesitan suplementar DHA, se recomienda consumirlo procedente de algas y alimentos ricos en DHA. (El salmón, las sardinas y otros pescados del océano, los camarones, el cangrejo, los mariscos, las algas marinas, etc. son buenas fuentes de DHA y saben mejor).
En resumen, en lugar de gastar mucho dinero en una variedad de "aceite de pescado de aguas profundas", ¿por qué no ahorrar algo de dinero y comprar más pescado para comer? ¿Qué opinas?
Escribiré sobre la recuperación de enfermedades, el uso de drogas y la atención médica de la medicina tradicional china más adelante.