¿Qué medicina china puede reducir los lípidos en sangre? ¿Se puede utilizar arroz de levadura roja?
Monascus es una bacteria bioactiva que vive en la levadura roja del arroz. Se extrae mediante biotecnología y fermentación líquida. En los últimos años, los farmacólogos han descubierto que el arroz de levadura roja es una excelente medicina natural para reducir los lípidos en sangre y la presión arterial. ¿Por qué dices eso? ¿Cuáles son los efectos hipolipemiantes del arroz de levadura roja?
En primer lugar, dijimos que el arroz de levadura roja es un parásito del arroz de levadura roja, que en realidad es uno de los alimentos básicos comunes. Este tipo de arroz de levadura roja tiene muchos efectos para preservar la salud y a muchas personas con presión arterial alta les gusta comerlo. Se dice que tiene un buen efecto preventivo y curativo sobre los tres principales problemas, y algunos expertos explican que para las personas con una función gastrointestinal deficiente, comer arroz de levadura roja también puede regular la salud del bazo y el estómago.
Un gran número de estudios han descubierto que la levadura roja de arroz tiene una capacidad muy potente para regular de forma integral los lípidos en sangre y conseguir "tres descensos y un litro" (es decir, reducir el colesterol, las lipoproteínas de baja densidad, los triglicéridos y aumento de la función de las lipoproteínas de alta densidad).
El valor nutricional del arroz de levadura roja es: 1. Los informes de investigación médica moderna creen que el arroz de levadura roja tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en la sangre, y el arroz de levadura roja K puede prevenir la producción de colesterol.
2. El arroz de levadura roja tiene piel de color rojo púrpura, corazón rojo, sabor ligeramente ácido y sabor ligero. Tiene una fuerte capacidad colorante para las proteínas, por lo que a menudo se utiliza como pigmento colorante alimentario.
3. En comparación con los pigmentos rojos sintetizados químicamente, el arroz rojo tiene las ventajas de no ser tóxico y ser seguro. También tiene los efectos de fortalecer el bazo, digerir los alimentos, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.