Cómo hacer deliciosa sopa de albóndigas de melón de invierno, cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno en casa
Ingredientes principales Relleno de cerdo 200 g Melón de invierno 700 g Fideos 50 g Accesorios: Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de pimienta blanca fideos, cantidad adecuada de huevos, cantidad adecuada de cebollas verdes
Pasos
Receta de sopa de albóndigas de melón de invierno 11. Prepare el relleno de cerdo y los huevos.
Receta de sopa de bolas de melón de invierno 22. Preparar melón de invierno y fideos.
Paso 33 de cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno. Batir los huevos en el relleno de carne. Poner huevos en el relleno de carne aumentará el contenido nutricional y hará que las albóndigas tengan mejor textura y sabor. Luego agregue el aceite, la salsa de soja, el glutamato monosódico, el almidón, los fideos de pimienta blanca, la cebolla verde y el jengibre y revuelva. También puedes agregar aceite de sésamo.
Paso 44 de hacer sopa de bolas de melón de invierno Remueve por más tiempo, cuanto más espesa mejor. De lo contrario, las albóndigas se desharán fácilmente y el sabor no será bueno después de cocinarlas.
Receta de sopa de albóndigas de melón de invierno Paso 55. Lavar y pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos de cocción.
Receta de sopa de bolas de melón de invierno Paso 66. Calienta el aceite en un wok, sofríe la cebolla verde y el jengibre hasta que estén fragantes y sofríe el melón de invierno.
Paso 77 de hacer sopa de bolas de melón de invierno Vierte en la olla y añade agua.
Paso 88 de cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno Después de que hierva el agua, dale forma de albóndigas al relleno de carne y ponlas en la olla. Agregue sal y glutamato monosódico. Los amigos a los que no les guste el melón de invierno suave pueden poner las albóndigas en la olla primero. Cuando las albóndigas estén casi cocidas añadimos el melón de invierno. Comer calabaza encerada sin un poco de calor no tendrá ningún efecto en el cuerpo humano.
Paso 99 de la elaboración de sopa de albóndigas de melón de invierno Añade los fideos.
Paso 1010 de cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno Una vez cocidas las albóndigas, la sopa estará lista. Puedes echar aceite de sésamo y espolvorear un poco de pimienta según tu preferencia personal.