Cómo hacer pollo al curry indio masala

Ingredientes necesarios: cebollas picadas, zanahorias picadas, patatas, aceite de curry, sal, aceite de cocina, esencia de pollo.

Métodos específicos:

1. Poner una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, agregar las cebolletas picadas y las zanahorias picadas. Salteado.

2. A continuación añadir pequeños trozos de patatas, añadir la cantidad adecuada de sal, sofreír y reservar.

3. Pon un poco de aceite de cocina en la olla.

4. Añade dos cucharadas de aceite de curry, sofríe y añade el pollo cortado en cubitos.

5. Después de freír, añade las verduras que acabas de freír.

6. Sofreír ligeramente, añadir agua hirviendo y finalmente servir.

7. Tapar y cocinar durante 30 minutos, hasta que las patatas estén completamente blandas.

8. Abre la tapa y recoge el jugo a fuego alto. El producto terminado se muestra en la siguiente imagen.