Pasos para preparar carne de cerdo estofada en la mesa, cómo hacer deliciosa la carne de cerdo estofada en la mesa.

1. Primero, prepare los materiales. El contenido de la imagen es de dos personas.

2. Después de cocinar los huevos en agua, enfríelos inmediatamente con agua fría, luego retire las cáscaras y reserve.

3. Remojar la panceta de cerdo y cortarla en cubitos, la cebolla verde picada y el jengibre picado.

4. Sofreír la panceta de cerdo, añadir la cebolla verde picada y el jengibre picado y sofreír hasta que la cebolla esté medio cocida.

5. Vierta dos cucharadas de salsa de soja clara, dos cucharadas de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de azúcar blanca o azúcar de roca (generalmente agregue media cucharada de azúcar blanca, cinco o seis para el azúcar de roca). ), añadir agua sin carne y marinar los huevos cocidos. Puedes añadir una pequeña cantidad de canela y hojas de laurel para que tenga un sabor más bonito.

6. Después de aproximadamente media hora, la sopa está casi seca, puedes ponerla en el plato y luego verter la sopa sobre el arroz.

7. Combinado con las verduras cocidas, ¡queda un delicioso arroz con cerdo braseado al estilo de mesa!