Para el almuerzo, si quieres deshacerte del aceite, tienes que comer así. Incluso si comes una comida deliciosa todos los días, seguirás lleno y las personas guapas perderán peso.
Youxier
Ingredientes:
2 calabazas, 1 rebanada de pechuga de pollo, 1 bol de arroz blanco, 5 gambas frescas, medio pimiento morrón, Cantidad adecuada de condimento, 40g de queso mozzarella.
Pasos de cocción:
1. Lavar la calabaza, sacarle las semillas del interior y cortarla por el tercio superior.
2. Lavar el pollo, los camarones y el pimiento verde respectivamente y cortarlos en trozos pequeños.
3. Poner un poco de aceite en una sartén antiadherente, agregar el pimiento verde y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el pollo, sofreír hasta que esté medio cocido, luego agregar los camarones.
4. Añade el arroz y los condimentos, sofríe hasta que quede uniforme y luego retíralo de la sartén.
5. Pon el arroz aromático frito en la calabaza.
6. Tapar la calabaza e introducir bien un palillo.
7. El fregadero del horno se llena de agua pura.
8. Pon el horno en la función de vapor puro, con una temperatura de 100 grados y un tiempo de 28 minutos. Coloca la calabaza en el horno y presiona el botón de inicio para comenzar.
9. Cuando escuches las indicaciones del horno, saca la calabaza, retira la tapa y el palillo y esparce queso mozzarella por la superficie.
10. Pon la función de horneado en el horno y precaliéntalo a 200 grados durante 6 minutos. Cuando el queso mozzarella esté dorado lo podrás sacar.
Consejos de cocina:
1. La bilis secretada por la calabaza puede favorecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos. Al mismo tiempo, la pectina que contiene puede proteger a las personas de la irritación de los cereales integrales y proteger nuestra mucosa gástrica.
2. La calabaza es rica en caroteno y vitamina C, que pueden fortalecer el bazo, prevenir la ceguera nocturna y suavizar la piel.
3. En la región china de Jiangnan, todas las familias comen calabaza al comienzo de la primavera para celebrar el Festival de Primavera. Algunos literatos tallaron poemas o patrones en la piel de pequeñas "calabazas de durazno" que estaban a punto de madurar. A medida que el melón madura, quedan en la piel hermosas imágenes y poemas, que se pueden colocar sobre el escritorio para aumentar el interés de la vida.
4. En muchos países occidentales, el 31 de octubre de cada año, la gente usa calabazas para hacer exquisitas linternas y las usa para celebrar el festival.
¿Te gustan las calabazas?