¿Qué es el Aderezo Mil Islas?

El aderezo Thousand Island es un aliño para ensaladas.

Las materias primas de la Salsa Mil Islas son muy sencillas, existen dos tipos principales. Uno es un tipo de condimento mixto, que es principalmente mayonesa mezclada con aceite de oliva, jugo de limón, jugo de naranja, chile en polvo, salsa inglesa, mostaza, vinagre, crema, salsa picante o ketchup, etc. El sabor es principalmente agridulce. La salsa tiene un sabor fuerte.

Otro tipo de aderezo Thousand Island es el tipo cilantro, que contiene materias primas frescas, como pepinos encurtidos picados, cebollas, pimientos morrones, aceitunas verdes, huevos duros, perejil, pimientos morrones españoles, ajo. o frutos secos (nueces o castañas). Esta Salsa de las Mil Islas tiene un sabor refrescante y la presencia de pepino y huevos duros hace que la salsa sea aún más refrescante. Baja en calorías y grasas, esta salsa es perfecta para quienes intentan adelgazar.

El origen de la Salsa Mil Islas

El origen de la Salsa Mil Islas se remonta a principios del siglo pasado. En un pequeño resort en Clayton, Nueva York, hay un guía de pesca llamado George. Su trabajo es guiar a los turistas pescadores a pescar entre las Mil Islas en el río San Lorenzo en Estados Unidos y Canadá. A menudo traía la salsa especial de su esposa para compartir la cena con los pescadores. Con el tiempo, los pescadores reconocieron esta deliciosa salsa y su reputación se fue extendiendo poco a poco.

La actriz May Irving, muy famosa en la ciudad de Nueva York en ese momento, probó la salsa y la llamó "Aderezo de las Mil Islas", es decir, la salsa de las Mil Islas.

¿Referencia para el contenido anterior? CCTV.com - Aderezo Thousand Island, el alma gemela de la ensalada de verduras