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¿Qué verduras y frutas debes comer para nutrir tu cerebro?

Fruta

1. Cereza

La cereza tiene un alto contenido en hierro, ocupando el primer lugar entre todo tipo de frutas. El hierro es la materia prima para la síntesis de hemoglobina y mioglobina humana. Desempeña un papel importante en la inmunidad humana, la síntesis de proteínas y el metabolismo energético. También está estrechamente relacionado con la función cerebral y nerviosa y con el proceso de envejecimiento. El consumo regular de cerezas puede complementar la demanda de hierro del cuerpo y promover la regeneración de la hemoglobina. No sólo puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro, sino también mejorar la condición física, el cerebro y la inteligencia.

2. Mora

Un estudio de la Universidad de Tufts en Estados Unidos encontró que el extracto de mora ayuda a mejorar el equilibrio, la coordinación y la memoria. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de las moras son clave para sus beneficios para la salud. Las moras también ayudan a promover la comunicación entre las neuronas del cerebro, mejorando el poder cerebral.

3. Manzanas

Las manzanas tienen los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar problemas, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y el qi, humedecer el intestinos, detener la diarrea y aliviar el calor. Además, lo que es aún más sorprendente acerca de las manzanas es que la gente ha descubierto que comer más manzanas puede mejorar la memoria y la inteligencia de su bebé. Las investigaciones modernas han confirmado que las manzanas no sólo son ricas en nutrientes necesarios para el cerebro, como azúcar, vitaminas y minerales, sino que, lo que es más importante, son ricas en zinc.

4. Piña

La piña contiene mucha vitamina C y oligoelementos manganeso, y su consumo regular tiene el efecto de promover los líquidos corporales y refrescar a las personas. Es una fruta que puede mejorar la memoria de las personas. La piña suele ser la fruta favorita de algunos músicos, cantantes y actores porque tienen que memorizar grandes cantidades de partituras, letras y líneas.

5. Morera

La morera tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y mejorar la inteligencia, nutrir la sangre y disipar el viento. Es rico en caroteno y vitaminas B1, B2, C, etc., y contiene más aceites grasos con ácido linoleico como componente principal, que son de gran ayuda para el desarrollo y la actividad del cerebro.

6. Longan

Longan es una "fruta de la sabiduría" que puede iluminar el cerebro. Cuando te encuentras con trabajo continuo, horas extras o exámenes, tu pensamiento se vuelve lento. fuerza física y refrescar tu mente. Vale la pena señalar que el longan es de naturaleza picante, por lo que no debes comerlo si tienes la boca seca o inflamación.

7. Arándanos

Los arándanos tienen excelentes efectos tonificantes para el cerebro. Beber un batido de arándanos puede mejorar la concentración y el consumo prolongado de arándanos puede fortalecer la memoria. El efecto tonificante del cerebro de los arándanos no es su contenido de antioxidantes, sino su capacidad para promover la circulación sanguínea en el cerebro. Los "flavonoides" contenidos en los arándanos son la verdadera clave. Los flavonoides no sólo pueden limpiar los vasos sanguíneos y aumentar el flujo sanguíneo, sino también reducir la presión arterial.

8. Fruta del dragón

La fruta del dragón es rica en albúmina y un ingrediente más especial: la antocianina. Las antocianinas se encuentran en la piel de las uvas, la remolacha roja y otras frutas y verduras, pero la fruta del dragón tiene el mayor contenido de antocianinas, especialmente en las frutas de pulpa roja. Tiene efectos antioxidantes, antirradicales libres y antienvejecimiento. También puede mejorar la prevención de la degeneración de las células cerebrales e inhibir la aparición de demencia. El consumo regular de fruta del dragón puede fortalecer el cerebro y prevenir la enfermedad de Alzheimer.

9. Chumbera

La chumbera es una fruta que cuida la salud en el mundo, es rica en nutrientes y es una de las mejores frutas para la salud del cerebro. Los ingredientes beneficiosos y estimulantes para el cerebro que contiene la tuna son principalmente vitaminas, aminoácidos y oligoelementos, y son conocidos como el "Rey de la vitamina C". La tuna contiene hasta 14 tipos de aminoácidos, 5 de los cuales son aminoácidos esenciales que los humanos no pueden sintetizar por sí mismos.

10. Tomates

El licopeno de los tomates puede reparar las células dañadas por la falta de sueño y restaurar el cerebro somnoliento. Los tomates cocidos son más eficaces. . Los huevos y los tomates fritos son un buen ejemplo de nutrientes complementarios. Si bien es rico en nutrientes, también tiene efectos antienvejecimiento y fortalecedores del cerebro.

11. Plátano

El fósforo se llama la sal de la sabiduría y el plátano contiene fósforo. Al mismo tiempo, los plátanos también son una excelente fuente de triptófano y vitamina B6. También son ricos en minerales y proteínas de alta calidad, incluido el ión potasio más alto. Un plátano mediano contiene 451 mg de potasio. Comer plátanos puede fortalecer tu cerebro, mejorar tu vista y refrescar tu mente.

Aunque los plátanos son ricos en nutrientes, son bajos en calorías, por lo que no tienes que preocuparte por ganar peso si comes demasiado.

12. Lichi

La pulpa de lichi es rica en glucosa y sacarosa, con un contenido total de azúcar superior al 70%, ocupa el primer lugar entre muchas frutas y tiene el efecto de complementar la energía. y aumentar la nutrición. Las investigaciones han demostrado que el lichi tiene un efecto nutritivo sobre el tejido cerebral y puede mejorar significativamente el insomnio, la falta de memoria, la fatiga y otros síntomas. Los lichis son muy irritantes. Siempre ha habido un dicho popular que dice que un lichi tiene tres fuegos. La solución popular entre la gente es beber una cantidad adecuada de agua ligeramente salada o agua con miel.

13. Kiwi

El kiwi, conocido como la “corona de frutos”, contiene nutrientes de alta densidad. Un kiwi puede garantizarte la vitamina C que necesitas durante todo el día. Además, también aporta rica vitamina A, además de fibra vegetal y potasio. El kiwi es rico en vitamina C y puede aliviar la depresión. La vitamina C también desempeña un papel en la síntesis de neurotransmisores en el cerebro y puede aliviar la depresión. El kiwi también es muy cómodo de comer. Córtalo por la mitad con un cuchillo y utiliza una cuchara como si fuera un helado, y podrás disfrutarlo.

14. Dongzao

La azufaifa es rica en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina P, fósforo, calcio, hierro y otros ingredientes, entre los que destaca La El contenido de vitamina C se encuentra entre las mejores frutas. Se la conoce como "píldora de vitamina viva" y tiene un efecto tónico sobre el cerebro.

15. Uvas

Las uvas contienen entre los azúcares glucosa, sacarosa, fructosa y xilosa; entre los ácidos contienen ácido cítrico, ácido málico, etc. También contiene proteínas, caroteno, calcio, fósforo, hierro, potasio y otros nutrientes especialmente beneficiosos para el cerebro.

16. Fresa

La fresa es integral y rica en nutrición. Es rica en vitamina C, vitamina de la familia B y sales inorgánicas como calcio, fósforo y hierro. Rica en calcio, puede calmar los nervios y ayudar a prevenir el pánico. El efecto combinado de la vitamina C y el hierro también puede aumentar el uso de oxígeno por el tejido cerebral y tener un mejor efecto suplementario de la sangre. Por lo tanto, comer más fresas también puede contribuir a combatir la fatiga y mejorar la eficiencia del trabajo cerebral.

Verduras

1. Brócoli

El brócoli "Vegetable Crown" no solo es rico en nutrientes, sino que también es muy completo, e incluye principalmente proteínas y carbohidratos, minerales, vitaminas y caroteno, etc. La vitamina K que contiene ayuda a mejorar la vitalidad del cerebro.

2. Espinacas

Un estudio de la Universidad Rush de Chicago descubrió que las espinacas y otras verduras de hojas verdes pueden ayudar a mantener el cerebro alerta. Sólo una o dos porciones de espinacas al día pueden hacer que su cerebro sea "más joven" 11 años. Debido a que las espinacas son ricas en vitaminas A, C, B1 y B2, son uno de los "mejores proveedores" del metabolismo de las células cerebrales. Además, también contiene una gran cantidad de clorofila, que también tiene efectos en el desarrollo del cerebro y la inteligencia.

3. Tomates

El licopeno de los tomates puede reparar las células dañadas por la falta de sueño y restaurar el cerebro aturdido. Los tomates cocidos son más eficaces. Los huevos y los tomates fritos son un buen ejemplo de nutrientes complementarios. Si bien es rico en nutrientes, también tiene efectos antienvejecimiento y fortalecedores del cerebro.

4. Lirio de día

El lirio de día tiene mejores efectos anti-envejecimiento y de desarrollo cerebral porque es rico en lecitina. Esta sustancia es utilizada por muchas células del cuerpo, especialmente por ella. es un componente de las células cerebrales y juega un papel importante en la mejora y mejora de la función cerebral. También puede eliminar sedimentos en las arterias y tiene efectos especiales sobre síntomas como falta de atención, pérdida de memoria y obstrucción de la arteria cerebral, por eso se le llama "cerebro". potenciar las verduras”.

5. Boniato

El betacaroteno es un antioxidante que protege eficazmente el cerebro. También es responsable del color de las zanahorias. De hecho, algunas investigaciones muestran que los carotenoides y la vitamina C pueden prevenir la enfermedad de Alzheimer. Una batata contiene aproximadamente 100 calorías y 14 miligramos de betacaroteno, que es aproximadamente el doble de la cantidad de betacaroteno que necesitas todos los días.

6. Zanahorias

Las zanahorias son ricas en antioxidantes, vitaminas y oligoelementos, que son beneficiosos para mejorar la salud del cerebro. El betacaroteno de las zanahorias es bueno para la salud ocular y ayuda a prevenir la degeneración cerebral.

7. Calabaza

La calabaza tiene más vitamina A que los vegetales verdes, y es rica en vitamina C, zinc, potasio y fibra. También es una excelente fuente de p-caroteno. La medicina tradicional china cree que la calabaza tiene un sabor dulce y suave y tiene el efecto de aclarar la mente y refrescar el cerebro. Por tanto, las personas con neurastenia o pérdida de memoria pueden comer un poco de calabaza una vez al día y el efecto es muy bueno.

8. Patatas

Los nutricionistas canadienses han descubierto que comer patatas (patatas) puede mejorar la memoria del cerebro humano. Este alimento tonificante del cerebro es útil para las personas mayores y las personas con problemas de memoria. . Los investigadores dicen que su estudio de adultos mayores sanos mostró mejoras significativas en la memoria a los 15 minutos de comer patatas o cebada. Este efecto dura 1 hora.

9. El hongo del bambú

Dicophora es rico en nutrientes, rico en fragancia y delicioso. Ha sido catalogado como uno de los "Ocho Tesoros de la Hierba" desde la antigüedad. Si agrega hongos de bambú a las verduras o prepara sopa, no solo tiene el efecto de nutrir y fortalecer el cuerpo, reponer el qi y nutrir el cerebro, sino que también puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y la diuresis. Sin embargo, cabe señalar que el hongo del bambú es de naturaleza fría, por lo que las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea no deben comer más.

10. Lentejas

Las lentejas contienen glucosa que puede estimular el cerebro. La fibra dietética que contienen puede facilitar la digestión, estabilizar el estado energético y mantener la atención y la concentración.