¿Se puede cultivar Cordyceps Sinensis?
Cordyceps sinensis, como su nombre indica, debe ser insecto en invierno y hierba en verano. De hecho, Cordyceps sinensis es una combinación de insectos y hongos. Los huevos de la polilla del murciélago depositados en el suelo se convierten en larvas, que viven latentes en el suelo durante el invierno. En ese momento, las hifas de una planta hongo perteneciente a la clase Ascomycota invadieron el cuerpo de las larvas y absorbieron nutrientes. Las larvas murieron porque las hifas devoraron el interior, dejando solo un residuo de cáscara vacío, que se rellenó con micelio. A medida que pasa la primavera y llega el verano, el micelio continúa desarrollándose y se extrae de la cabeza de las larvas un pedestal delgado en forma de palo (comúnmente conocido como cabeza de hierba) y se expone al suelo, que es Cordyceps sinensis. Por lo tanto, la capa exterior de Cordyceps sinensis es un insecto, pero la esencia es un organismo de algas y hongos parecido a una hierba alta.
La parte del cuerpo de Cordyceps sinensis mide entre 3 y 5 centímetros de largo y 5 milímetros de grosor. Es de color blanco amarillento o dorado en el exterior y está cubierta con patrones de anillos. También tiene una cabeza roja y claramente visible. piezas bucales y ocho pares de pies claramente opuestos. Su cabeza de hierba es de color rojo púrpura y mide entre 4 y 11 centímetros de largo. Como otras plantas miceliales, solo tiene un tallo delgado y una cabeza cilíndrica, con muchas pequeñas esferas que crecen densamente: las ascosporas están ocultas. Cuando las ascosporas maduren, caerán al suelo e invadirán otras larvas de polilla del murciélago.
Un estudio realizado por Shen Nanying, experto de la Academia de Ganadería y Ciencias Veterinarias de Qinghai, demostró que Cordyceps sinensis no se puede cultivar. Junto con sus colegas, aisló con éxito por primera vez el hongo Cordyceps sinensis. Según las estadísticas, hay más de 300 variedades de Cordyceps sinensis en el mundo y alrededor de 60 especies se producen en China. Sin embargo, sólo un tipo tiene valor medicinal: el Cordyceps sinensis chino producido en la meseta Qinghai-Tíbet.
Cordyceps sinensis crece en arbustos alpinos y prados alpinos en laderas umbrías o semisombras de zonas de meseta a una altitud de 3.500 a 5.500 metros o en montañas con rico humus. La temperatura en la zona de producción es baja y el clima duro. El hongo Cordyceps es muy específico en la elección de su huésped. Hasta el momento, no se han encontrado larvas distintas a las larvas de polilla de murciélago parásita. Por lo tanto, el Cordyceps sinensis chino es un material medicinal especializado único en la meseta Qinghai-Tíbet. También existe una especie de Cordyceps sinensis en el sur de mi país, llamada Cordyceps sinensis. Su huésped fúngico son principalmente las orugas del árbol del té, pero también puede parasitar larvas de insectos como lombrices y gusanos soldados. Es un hongo de la hierba euriparásito. En el pasado, muchas unidades domésticas estudiaron el Cordyceps sinensis y trataron de utilizarlo para reemplazar el Cordyceps genuino. Sin embargo, durante los ensayos clínicos se produjeron síntomas de intoxicación y desde entonces se dieron por vencidos. A lo largo de los años, muchos investigadores han trabajado duro para explorar el cultivo artificial de Cordyceps sinensis, pero hasta ahora no han tenido éxito porque no sólo necesitan comprender el crecimiento, los patrones de vida y la reproducción artificial de las larvas de la polilla del murciélago, sino también estudiar Varios aspectos del entorno ecológico de gran altitud. Es muy difícil simular los factores climáticos.
Cordyceps sinensis crece principalmente en el Tíbet, Qinghai, Gansu, Yunnan y Guizhou en mi país. También se produce en el noreste de mi país y se llama "Northern Cordyceps". Cordyceps es recolectado principalmente por minorías étnicas locales. Generalmente lo excavan a principios del verano, cuando la capa superior del suelo congelada comienza a derretirse. El período de recolección dura unos 20 días. En la meseta del noroeste de Sichuan, cada comienzo del verano, los compatriotas tibetanos comienzan a recolectar Cordyceps. Se ponen al día con los yaks, cargan tiendas de campaña y otros utensilios para vivir y instalan un campamento en la meseta para recolectar Cordyceps.
Cordyceps sinensis siempre ha sido considerado un preciado medicamento tónico. Es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Puede nutrir los pulmones y los riñones. Se utiliza principalmente para tratar la fatiga, la tos, el dolor lumbar, la impotencia, la espermatorrea, etc. Se considera que tiene el mismo efecto que el ginseng. La razón por la que Cordyceps sinensis tiene efectos importantes es que contiene ácido cordicepico, cordicepina, vitamina B12, grasas, proteínas y otros nutrientes.