¿Está bien beber agua con huevo todos los días?
¿Es bueno beber agua de huevo todos los días? Hablando de este tema, muchas personas quieren saber si este método de lavar huevos con agua puede curar algunas enfermedades, pero el Dr. Zhang no dice mucho. Sólo quiero hablaros desde dos aspectos: por un lado, cuánto impacto tiene comer huevos en el colesterol y, por otro lado, si lavar los huevos es saludable. Todos deben leer este artículo, definitivamente les será útil.
En primer lugar, si comes 1-2 huevos cada día, no comerás más huevos ese día. Cabe decir que la ingesta de colesterol es más adecuada. Si comes más de dos huevos, tu ingesta de colesterol será ligeramente mayor. La mayoría de las personas puede no verse afectada, pero las personas con alto riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares deben prestar especial atención y tratar de controlarlo dentro de dos, no más.
Porque los pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y grupos de alto riesgo deben prestar especial atención al control de los niveles de lipoproteínas de baja densidad. Comer demasiados huevos puede hacer que sea más difícil controlar las lipoproteínas de baja densidad, por lo que todos deben tener cuidado de no comer demasiado al comer y tratar de controlarlo dentro de 2 huevos, de modo que el impacto sobre las lipoproteínas de baja densidad sea relativamente pequeño.
Pero no vale la pena recomendar esta forma de comer y beber huevos. Debido a que los huevos pueden propagar un tipo de bacteria llamada salmonella, que es una bacteria relativamente común que puede causar infecciones, generalmente es necesario hervirlos a 100 °C durante más de 8 minutos para inactivarla. Sin embargo, si lava los huevos con agua hirviendo, la Salmonella no se puede inactivar eficazmente en este momento. En términos de la gente común, los métodos de cocción inmaduros pueden, en última instancia, conducir a la propagación de bacterias, especialmente salmonella, y, en última instancia, provocar enfermedades. Como gastroenteritis o enfermedades incluso más graves.
Lo anterior es la opinión personal del Dr. Zhang sobre esta forma de comer huevos. Te lo contaré en dos puntos de conocimiento, espero que te resulte útil.