Cómo leer la información nutricional en el paquete al perder peso
Los alimentos envasados deben indicar en la etiqueta el contenido de los cuatro nutrientes y la energía y su proporción del nutriente valor de referencia. Entre ellos, estos cuatro nutrientes, es decir, los nutrientes básicos, se refieren a proteínas, grasas, carbohidratos y sodio.
Mira los carbohidratos: las personas que están perdiendo peso necesitan limitar estrictamente su consumo de azúcar, especialmente azúcares refinados como la sacarosa y el almíbar. Actualmente, en la tabla de información nutricional no se indica específicamente el contenido de azúcar, pero sí se incluye en los hidratos de carbono. Si lo que tiene en la mano es un alimento sin almidón, como una botella de bebida, contiene 10 g de carbohidratos por cada 100 ml y, en realidad, contiene 10 g de azúcar. Si se consumen alimentos con alto contenido en almidón, como galletas, se recomienda reducir adecuadamente la ingesta de alimentos básicos. La ingesta simple de azúcar se controla mejor con 20-30 gramos por día.
Fíjate en el contenido de grasa: las grasas saturadas y las grasas insaturadas suelen aparecer en las etiquetas nutricionales. La ingesta excesiva de grasas saturadas aumentará el riesgo de enfermedad cardiovascular de una persona y se deben evitar en la medida de lo posible los alimentos que contienen grasas trans. Esta grasa artificial es muy poco saludable.
2. Los postres y bebidas contienen “mucha azúcar”, lo que no es bueno para las personas que quieren adelgazar. Una lata de Coca-Cola de 330 ml tiene 35 g de carbohidratos (contenido de azúcar) y 594 kJ de energía. Debido a que no contiene proteínas ni grasas, todo el valor energético proviene del azúcar (35 g) y estas calorías requieren una hora de caminata para ser consumidas.
La ingesta excesiva de grasas y carbohidratos no es buena para el organismo. No sólo conduce a la obesidad, sino que también es culpable de muchas enfermedades como el nivel alto de azúcar en sangre y la presión arterial alta. Por lo tanto, trate de elegir alimentos bajos en azúcar y grasas en su dieta diaria.
Datos ampliados:
Consideraciones dietéticas en el proceso de adelgazamiento
En el proceso de adelgazamiento se puede seguir principalmente una dieta vegetariana y consumir alimentos grandes, Las frutas, verduras o cereales bajos en calorías y una cierta cantidad de fibra dietética pueden mejorar la saciedad, reduciendo así el comer en exceso debido al hambre. Al mismo tiempo, también conviene consumir alimentos ricos en proteínas de alta calidad, como leche desnatada, claras de huevo, carnes magras puras, pescado, productos de soja, etc. Protege nuestros músculos y oligoelementos esenciales.
Para asegurar la riqueza de los alimentos, es decir, comer más de 12 tipos cada día y más de 25 tipos cada semana. Debemos reducir la ingesta de alimentos ricos en calorías como alimentos y bebidas fritos, grasos, ricos en azúcar y grasas. Además, se debe reducir adecuadamente la ingesta de alimentos básicos (de 4 a 6 taeles por día) y no se deben consumir demasiadas comidas picantes.
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