Medicina china que se puede comer como snack
Estos bocadillos de la medicina tradicional china están elaborados con ingredientes del mismo origen que los medicamentos y los alimentos de la medicina tradicional china. No solo pueden satisfacer el apetito de todos, sino que también tienen ciertos efectos para preservar la salud.
Sin embargo, aunque son snacks y alimentos, también tienen otra identidad, es decir, materiales medicinales. Incluso si es un medicamento, no puedes tomarlo a la ligera. Aún así, debes prestar atención a cómo lo tomas.
El snack más habitual en verano debe ser la pasta de tortuga. Muchas empresas convierten la pasta Guiling en gelatina y algunas la utilizan como ingrediente en té con leche y postres.
Por su sabor a gelatina y su efecto de reducir el calor interno, es muy popular en verano.
Pero la deliciosa pasta Guiling no es apta para todos, principalmente porque hay demasiada materia prima.
De hecho, la práctica de Guiling Gao se originó en la antigüedad y también se vendía como medicina en el pasado. Sólo más tarde, gracias a mejoras en la fórmula y cambios en el sabor, estuvo disponible la actual pasta de tortuga apta para uso alimentario.
En los caparazones de tortuga modernos se utilizan generalmente ingredientes del mismo origen que los ingredientes medicinales y comestibles como el caparazón de tortuga, el smilax, la madreselva, el diente de león, el crisantemo y el regaliz. Entre ellos, el caparazón de tortuga y la Smilax poria son los dos ingredientes principales. (De lo contrario, ¿por qué se llama Guiling Gao?)
El caparazón de tortuga también se llama caparazón de tortuga, que se deriva del caparazón de tortuga. Es rico en colágeno animal, grasas, queratina, 18 aminoácidos y diversos oligoelementos como calcio, fósforo, zinc, etc. Tiene los efectos de mejorar la inmunidad, nutrir la sangre y calmar los nervios.
Smilax contiene polisacáridos, almidón, caroteno e isoastragalósido IV, que tiene efectos diuréticos, analgésicos, bacteriostáticos y de intoxicación por mercurio.
Además, madreselva, diente de león, etc. De hecho, es un ingrediente clásico que puede eliminar el calor y purgar el fuego. La combinación perfecta de ingredientes de múltiples sabores hace que la pasta Guiling tenga los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el yin y nutrir los riñones, e hidratar los intestinos y ser un laxante.
Sin embargo, es precisamente por las propiedades medicinales de Guiling Gao que tiende a hacer frío. Las personas con el estómago frío y el bazo y el estómago débiles no son aptos para tomar Guiling Gao.
Además, el caparazón de tortuga puede estimular el útero y favorecer la circulación sanguínea, por lo que no es apto para mujeres embarazadas y mujeres durante la menstruación.
El ejiao, un material medicinal, existe desde la antigüedad. Ya en el "Compendio de Materia Médica" se registró detalladamente que la gelatina de piel de burro tiene el efecto de tratar vómitos con sangre, epistaxis, estranguria con sangre y hematuria.
En la actualidad, la gelatina de piel de burro es un fármaco tonificante de la sangre importante en la aplicación clínica de la medicina tradicional china. Se utiliza principalmente para diversos síndromes de deficiencia sanguínea y es eficaz cuando se usa sola.
La materia prima de la gelatina de piel de burro se elabora principalmente a partir de piel de burro.
Otra materia prima importante de la gelatina de dátil de piel de burro es la azufaifa. Creo que no necesito decir más. Todo el mundo sabe que la azufaifa tiene el efecto de nutrir el hígado y la sangre, y es uno de los ingredientes clásicos más comunes.
Después de combinar la gelatina de piel de burro hervida con azufaifa, ya sea que la consuman mujeres u hombres en la vida diaria, se pueden lograr los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y calmar los nervios. Yin nutritivo y sequedad hidratante.
Y las personas con deficiencia de Qi y sangre suelen comer dátiles gelatinosos de piel de burro, lo cual es muy beneficioso. Sin embargo, entre los alimentos calientes como la gelatina de piel de burro y la azufaifa, si tiene calor estomacal o pacientes con indigestión, se enojará fácilmente si come demasiado.
Así que pase lo que pase, es mejor tomar 7 pastillas a la vez.
La poria, un medicamento muy utilizado en la medicina tradicional china, tiene el efecto de fortalecer el bazo y nutrir el estómago. La tarta de Poria cocos se elabora con Poria cocos como materia prima y se mezcla con harina para uso externo. Con forma de luna llena, fina como el papel, blanca como la nieve, fragante y dulce.
Comer pastel de Poria cocos todos los días no sólo puede fortalecer el bazo y nutrir el estómago, sino que también ayuda a eliminar la humedad y mejorar la inmunidad del cuerpo.
Es lógico que esto sea más adecuado para que el público lo coma. Pero ese no es el caso.
Me pregunto si habéis comido pastel de Poria cocos recientemente. ¿Crees que es un poco dulce? De hecho, la receta del pastel Fuling ha cambiado en el proceso de herencia. Para adaptarse mejor al gusto de la gente moderna.
De hecho, a las tortas de Poria cocos que se ven ampliamente ahora se les añade miel y azúcar. Definitivamente no se recomienda que los pacientes con niveles altos de azúcar en sangre coman este alimento. Además, las personas con función digestiva débil no son aptas para comer demasiado.
Porque el azúcar puede alterar fácilmente la flora intestinal.