¿Es eficaz beber sopa de frijol mungo cuando tengo fiebre?
La sopa de frijol mungo también puede ser diurética, aliviar el calor del verano y reducir la fiebre. Beber más sopa de frijol mungo puede reponer agua en el cuerpo y ayudar a reducir la fiebre. Por lo tanto, puede beber sopa de frijol mungo, pero es mejor no beber sopa de frijol mungo helada durante la fiebre. Porque si la fiebre es causada por una infección del tracto respiratorio superior puede haber faringitis, amigdalitis, laringitis, etc. , comer sopa fría de frijoles mungo agravará la inflamación de la garganta.
La vitamina B rica en frijol mungo es un componente importante para aliviar el calor y puede compensar eficazmente la pérdida nutricional durante la sudoración. Aunque agregar álcali puede espesar rápidamente la sopa, destruirá la vitamina B y los antioxidantes flavonoides, por lo que no agregue álcali al cocinar sopa de frijol mungo. Si quieres que la sopa de frijoles quede más espesa, puedes agregar un poco de avena o arroz glutinoso para cocinarla.
La sopa de frijol mungo no se debe consumir todos los días. Los adultos deben beberlo dos o tres veces por semana, preferiblemente un tazón cada vez. Los frijoles mungo contienen mucha proteína macromolecular, por lo que a las personas con mala función de digestión gastrointestinal les resulta difícil digerir la proteína del frijol mungo en un corto período de tiempo. El uso excesivo puede provocar fácilmente indigestión e incluso diarrea. Además, los niños con una función gastrointestinal débil también deben reducir adecuadamente su ingesta de alimentos.
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