¿Qué puedes comer para absorber el polvo?
El valor nutricional del hongo negro
El hongo negro es un alimento no básico nutritivo y delicioso con buenas propiedades médicas. y propiedades medicinales.
El hongo negro tiene las funciones de nutrir y fortalecer el cuerpo, humedecer los pulmones y fortalecer el cerebro, fortalecer el cuerpo, nutrir la sangre y la esencia, nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, calmar y aliviar el dolor. Este es un suplemento natural. El hongo negro puede tratar el sangrado de hemorroides, el dolor lumbar por frío y humedad y el dolor en las piernas. El hongo negro tiene la función de humedecer los pulmones y limpiar el estómago y los intestinos. Es uno de los alimentos saludables importantes para los trabajadores textiles y mineros. Un estudio del Hospital de la Universidad de Minnesota encontró que el hongo negro puede reducir los coágulos de sangre y que el consumo regular de hongo negro puede prevenir la enfermedad coronaria.
Hongo negro, también conocido como polilla de la madera, gallina de árbol, oreja de nube, hongo de oreja, etc. , es un hongo comestible que crece en la madera muerta. Debe su nombre a su color marrón claro y a su forma de oreja humana. 1. Valor nutricional El hongo negro es extremadamente nutritivo. Era un producto exclusivo de los antiguos emperadores y tiene fama de "vegetariano". Según el "Libro de los Ritos·Notas" escrito por los eruditos chinos Zheng Xuan y Chen Hao, los hongos eran un producto exclusivo de los antiguos emperadores.
El hongo negro es crujiente, tierno y delicioso, y es el alimento favorito de la población urbana y rural. El hongo negro contiene una gran cantidad de carbohidratos, aproximadamente un 10% de proteínas y nutrientes eficaces como grasas, fibra, hierro, calcio, fósforo, caroteno, vitaminas B1, B2 y C. Según análisis de laboratorio, cada 100 gramos de hongo negro contiene hongos contiene 375 mg de calcio, que es 7 veces más que la carpa cruciana; contiene 185 mg de hierro, que es 70 veces más que la carpa cruciana; La goma del hongo negro es muy atractiva. Puede recoger el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y expulsarlos del cuerpo. Es un buen alimento saludable para mineros, trabajadores textiles, barberos y trabajadores químicos.
El hongo negro es un material medicinal precioso. Li Shizhen, un famoso médico de la dinastía Ming, registró en su libro que el hongo negro es "de naturaleza y sabor dulce y plano, y se utiliza principalmente para reponer el qi y aliviar el hambre". Los trabajadores médicos modernos han hecho nuevos descubrimientos sobre el valor medicinal del hongo negro. Creen que el hongo negro también tiene el efecto de eliminar el calor de los pulmones, humedecer los fluidos corporales, eliminar la estasis sanguínea y regenerar la sangre. El hongo negro también contiene sustancias anticancerígenas y es un alimento medicinal anticancerígeno. El hongo negro también puede promover la circulación sanguínea en el cuerpo humano y tratar la enfermedad coronaria.
Según determinación de expertos, cada 100 gramos de hongo negro contienen 10,6 gramos de proteínas, 1,2 gramos de grasa, 65,5 gramos de carbohidratos, 7,0 gramos de fibra cruda, 357 mg de calcio, 201 mg de fósforo, y 185 mg de hierro. También contiene vitamina B1, vitamina B2, caroteno, niacina y otras vitaminas, sales inorgánicas, fosfolípidos y esteroles vegetales. El contenido de hierro del hongo negro es 20 veces mayor que el del apio y 7 veces mayor que el del hígado de cerdo. Es un muy buen alimento natural tonificante de la sangre. El contenido de calcio equivale a 7 veces el de la carpa cruciana. 2. Valor medicinal del hongo negro El hongo negro tiene las funciones de mejorar la inteligencia y fortalecer el cerebro, nutrir y fortalecer, nutrir y curar la sangre, nutrir el yin e hidratar, nutrir el estómago y laxante, limpiar los pulmones y reponer el qi, calmante y analgésico. . La medicina tradicional china cree que el hongo negro puede "reponer el qi, aliviar el hambre y fortalecer la salud de las personas". El hongo negro es rico en celulosa y una goma vegetal especial, que puede promover la peristalsis gastrointestinal, promover la excreción de alimentos grasos en los intestinos y Reduce la ingesta de alimentos y contribuye así a la pérdida de peso. La goma del hongo negro puede humedecer los pulmones, limpiar el estómago y los intestinos y puede absorber y excretar las impurezas y los desechos que quedan en el tracto digestivo. Por lo tanto, también es uno de los alimentos saludables importantes para los trabajadores textiles y mineros. Según una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota, el hongo negro también contiene una sustancia de ácido nucleico que puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que es muy beneficioso para pacientes con enfermedad coronaria y arteriosclerosis. Los polisacáridos del hongo negro tienen efectos anticancerígenos y pueden usarse en la terapia dietética para pacientes con tumores.