¿Qué se puede comer para reponer rápidamente el calcio?
1. Leche: Media libra de leche contiene 300 mg de calcio. También contiene una variedad de aminoácidos, ácido láctico, minerales y vitaminas para promover la digestión y absorción del calcio. . Además, el cuerpo absorbe más fácilmente el calcio de la leche, por lo que la leche debe ser el alimento principal para el suplemento diario de calcio. Otros productos lácteos, como el yogur, el queso y la leche en hojuelas, son buenas fuentes de calcio.
2. Productos de soja: La soja es un alimento rico en proteínas y con un alto contenido en calcio. 500 gramos de leche de soja contienen 120 mg de calcio y 150 gramos de tofu contienen hasta 500 mg de calcio. Otros productos de soja también son buenos productos para la suplementación con calcio.
3. Algas y camarones secos: Las algas y los camarones secos son mariscos ricos en calcio. Consumir 25 gramos al día puede complementar 300 mg de calcio. También puede reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis. Las algas cocidas con carne o cocidas en salsa fría son un buen alimento. La piel de camarón contiene más calcio, 25 gramos de piel de camarón contienen 500 mg de calcio. Por lo tanto, utilizar la piel de camarón para hacer sopa o relleno es una buena opción.
Datos ampliados:
Malentendidos sobre la suplementación con calcio:
1. Creo que comer carne de res es bueno para los huesos.
La carne de vacuno en sí es muy baja en calcio, al igual que toda la carne. Al mismo tiempo, la carne contiene una gran cantidad de "elementos formadores de ácido", principalmente fósforo, azufre y cloro. Hacen que la sangre sea más ácida y el cuerpo humano tiene que utilizar los iones de calcio de los alimentos y los huesos para neutralizar los elementos ácidos, aumentando así la pérdida de calcio en el cuerpo y reduciendo la absorción de calcio.
2. Creo que no existe relación entre el consumo de verduras y la salud ósea.
Las verduras no sólo contienen grandes cantidades de potasio y magnesio, sino que también ayudan a mantener el equilibrio ácido-base y reducir la pérdida de calcio. Las verduras de hojas verdes son en su mayoría fuentes moderadas de calcio, como la colza, la col china, el repollo, el apio, etc. , no se puede ignorar. La vitamina K en las verduras de hojas verdes es un factor formador de osteocalcina, que es necesaria para la deposición de calcio en los huesos.
Materiales de referencia:
People's Daily Online: 9 tipos de platos caseros recomendados por 6 delicias para la suplementación natural con calcio.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Conocimientos sobre fitness: 10 malentendidos sobre la suplementación dietética de calcio