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¿Cuáles son las delicias más adictivas de Taiwán?

Además de su hermoso paisaje turístico, la provincia de Taiwán tiene reputación internacional por su increíble comida y refrigerios. La comida en esta isla es una fusión de cocinas del sur de Fujian, Fujian y China continental, así como especialidades de la cocina japonesa. Sólo en Taipei hay 20 calles dedicadas a los snacks.

En los primeros años, CNN Food Edition celebró un evento de votación de alimentos. La provincia de Taiwán ganó el campeonato con 8242 votos y enumeró 40 bocadillos imprescindibles en la provincia de Taiwán. He elegido los cinco primeros en mi mente para hablarte en detalle:

1-Arroz con cerdo estofado:

Cuando se trata de cocina taiwanesa, tengo que mencionar el arroz con cerdo estofado . El cerdo estofado cubierto con arroz blanco caliente es dulce, salado y sencillo. Es un manjar indispensable para todos en Taiwán.

2-Fideos con Carne:

El origen de los Fideos con Carne de Taiwán se debe a que los veteranos que llegaron a Taiwán al otro lado del océano extrañaban su ciudad natal. Con el tiempo, evolucionó gradualmente hasta convertirse en fideos con carne de Taiwán, que ahora son una lista de alimentos imprescindibles de renombre internacional para los visitantes de la provincia de Taiwán. A medida que la competencia se intensifica, muchos restaurantes de fideos con carne ahora permiten a los clientes elegir qué parte de la carne usar: ¿pechuga, tendón o tripa? ¿Se utilizan huesos de res, huesos de cerdo o medicina tradicional china para hacer la sopa? Estos están disponibles para que los clientes elijan.

La provincia de Taiwán también ha celebrado concursos y carnavales de fideos con carne, el más famoso de los cuales es el Festival Internacional de Fideos con Carne de Taiwán. Se puede ver que los fideos con carne son muy importantes a los ojos de los taiwaneses y es uno de los manjares que muchos turistas deben probar.

Por cierto, recomiendo un fideo de carne súper rojo, mencionado en muchos programas de variedades taiwaneses: No. 274, Sección 2, Bade Road, Distrito Zhongshan, Ciudad de Taipei.

Tortilla de 3 Ostras

La isla del tesoro de la provincia de Taiwán está rodeada por el mar, por lo que los mariscos también son un alimento esencial, como las almejas. La tortilla de ostras, un alimento civil que se puede ver en todos los mercados nocturnos, se originó en la región china de Chaoshan. Parece una tortilla y es fácil de hacer y riquísima. Puedes encontrar puestos de tortillas de ostras en casi todos los mercados nocturnos de Taiwán. Además de la tortilla de ostras, también hay fideos de arroz con tortilla de ostras, que también es imprescindible.

4 Té de burbujas

Hablando de té de burbujas, puede que todo el mundo esté familiarizado con él. Se dice que a la mayoría de la gente en Taiwán le gusta comer una textura masticable, por lo que agregan bolas de arroz glutinoso hechas de batata en polvo al rico y dulce té con leche. En Taiwán, dos marcas muy conocidas, Chun Shui Tang y Hanlin Tea House, afirman ser las creadoras del té de burbujas. No importa qué tienda lo haya hecho primero, hay diferentes sabores de té de burbujas en todas partes de Taiwán e incluso en China continental, pero si tienes la oportunidad, puedes probar:

Chun Shui Tang: No. 48, Art Calle, distrito de Longjing, ciudad de Taichung

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Casa de té Hanlin: No. 313, Sección 2, Minzu Road, ciudad de Tainan.

Tarta de 5 piñas

La tarta de piña es uno de los regalos imprescindibles para los turistas. Haga principalmente mermelada de piña pura o mermelada de melón de invierno, o mezcle melón de invierno con piña para hacer pequeñas hamburguesas. Debido a que el homófono de la piña en taiwanés es "prosperidad", que significa prosperidad, prosperidad y alegría, es un regalo imprescindible para muchas personas.

Otros (sin ningún orden en particular):

6: Pescado con leche

7: Fideos Danzi

8: Bollos fritos

9: Cortar la bolsa

10: Huevo de hierro

11: Dulce o no.

12: Albóndigas

13: Pollo Crujiente con Sal

14: Agarra el Pastel de Cebolla

15: Línea Fideos

16: Tofu frito apestoso

17: Boniato (gachas de boniato)

18: Wu Ice

19: Pastel de pimiento

20: Din Tai Fung Xiao Long Bao

21: Sopa de bolas de pescado

22: Costillas de cerdo estofadas con hierbas

23: Ganso

24: ¿Borde fijo?

25: ¿Mamá?

26: Lu Wei

27: Tarta de arroz con queso

28: Desayuno taiwanés (fideos fritos con leche de soja)

29: Pastel de sangre de cerdo

30: Tres tazas de pollo

31: Privación

32: Ai Yu

33: Tofu de huevo en conserva

34: Tartas

35: Xiangguo

36: Arroz con alitas de pollo

36: Dagong Wan

38 : Pan Wu Baochun

39: Sándwich Hong Ruizhen

40: Lonchera