Recetas de almuerzo para cocinar en familia
Es un plato tradicional y casero. Los ingredientes principales son tofu tierno y carne picada. Es un plato que se puede sofreír con condimentos disponibles en casa.
Este plato se caracteriza por su frescura y delicia, siendo apto para todas las edades.
2. Col salteada con guindilla
Este es un plato muy sencillo. Puedes preparar un delicioso plato de repollo frito con chile en casa, que es conveniente, asequible y económico.
Características gustativas: crujiente y especiado.
3. Lubina al vapor
Es uno de los platos tradicionales famosos de la provincia de Guangdong. Pertenece a la cocina cantonesa y es una de las recetas marineras, con la lubina como ingrediente principal. La técnica de cocción de la lubina al vapor consiste principalmente en verduras al vapor, que tienen un sabor salado y fresco.
Se cocina principalmente con verduras al vapor, que tienen un sabor ligero.
4. Cerdo agridulce
Uno de los platos tradicionales chinos clásicos, este plato utiliza el lomo de cerdo como ingrediente principal y se complementa con harina, almidón, vinagre y otros condimentos. Agridulce, abre el apetito.
Este plato se encuentra en la cocina de Shaanxi, la cocina de Henan, la cocina de Zhejiang, la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina de Huaiyang, la cocina cantonesa y la cocina de Fujian.
5. Cerdo Estofado
El Cerdo Estofado es un plato popular famoso y cada cocina principal tiene sus propias características.
Utiliza panceta de cerdo como ingrediente principal, y lo mejor es utilizar panceta de cerdo de tres capas grasa y magra (panceta de cerdo). Las ollas son principalmente cazuelas, y la carne que se produce es grasa o magra, dulce o blanda, y se deshace en la boca.