Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¡Coma una comida baja en azúcar para bajar de peso como esta! Pierda peso moderadamente y ya no gane peso.

¡Coma una comida baja en azúcar para bajar de peso como esta! Pierda peso moderadamente y ya no gane peso.

Creo que muchas personas deben haber escuchado el dicho: "El almidón es un carbohidrato (azúcar), comer demasiado engordará. Por lo tanto, muchas personas aman y odian los alimentos con almidón o azúcar, y temen profundamente que comerlos engorden". . ¿Pero es realmente tan malo el "azúcar"?

¿Por qué compartimos este artículo? En los últimos años, los métodos de pérdida de peso que se centran en reducir la ingesta de carbohidratos (azúcar), como los métodos de pérdida de peso, los métodos de pérdida de peso bajos en azúcar y los métodos de pérdida de peso cetogénicos, suelen ser uno de los métodos de pérdida de peso más poderosos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuánto tiempo puedes aguantar con esta dieta? ¿Es adecuado para su entorno y estilo de vida? La nutricionista Donna recomienda especialmente los métodos, teorías y recetas prácticas del "método de reducción de azúcar y peso", que son más humanos, fáciles y cuidadosos de implementar, se pueden mantener durante mucho tiempo y son más saludables. Es muy adecuado para quienes quieren controlar la pérdida de peso a través de la dieta, pero no quieren ser demasiado "drásticos" y pueden aceptar el proceso de adelgazamiento durante mucho tiempo.

¡Primero que nada, conozcamos el “azúcar”! Azúcar es el término general para los carbohidratos, incluidos el azúcar y el azúcar. Por lo general, los monosacáridos y disacáridos dulces están representados por "azúcar", como sacarosa, fructosa y maltosa; almidón, fibra dietética, glucógeno... Estos son polisacáridos relativamente complejos y están representados por "azúcar".

Para mantener el funcionamiento normal y la salud del cuerpo, necesitamos consumir suficiente "azúcar", porque el "azúcar" es la principal fuente de energía del cuerpo. La ingesta suficiente de carbohidratos puede proteger los músculos del cuerpo. Los tejidos, algunos "azúcar" también tienen funciones fisiológicas especiales, como la fibra dietética, los oligosacáridos, etc. Por eso, los nutricionistas suelen decirte: “No puedes dejar de comer azúcar”.

? Fundación Tung Sin embargo, la dieta de la gente moderna es cada vez más sofisticada. Los alimentos "azúcar" que la gente come a menudo provienen de fideos, pan, pasteles, galletas hechas de arroz blanco refinado o harina blanca e incluso bebidas y postres aromatizados con azúcar refinada. Estos azúcares refinados casi no contienen fibra dietética y aumentarán rápidamente el azúcar en sangre después de ser ingeridos por el cuerpo, aumentando así la incidencia de obesidad y diabetes. En la actualidad, muchos documentos señalan que el "azúcar refinado" y el "almidón refinado" son importantes culpables de muchas enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares, demencia, inflamación crónica, etc. Por lo tanto, la "dieta reducida en azúcar" ha comenzado a aumentar. Reducir la ingesta de alimentos azucarados tiene una importancia positiva para prevenir enfermedades y mantener la salud.

Los alimentos "azúcar" que la gente come a menudo provienen de fideos, pan, pasteles, galletas hechas de arroz blanco refinado o harina blanca e incluso bebidas y postres aromatizados con azúcar refinada. Tres puntos clave de la dieta reductora de azúcar 1. ¡El primer paso para evitar el azúcar refinada es eliminar los peores “azúcares refinados”! Baisha, Ersha, jarabe de maíz alto en fructosa, azúcar de roca... estos son azúcares refinados y se utilizan mucho en dulces, bebidas y en la cocina diaria, por lo que por supuesto no se recomienda beber bebidas azucaradas, ni comer postres en ¡Una dieta hipoglucemiante!

P: ¿Qué debo hacer si quiero agregar dulzura a mi comida? El secreto de la nutricionista Donna: "Pedir prestado azúcar" de los alimentos es una buena manera. Por ejemplo, agregar cebollas, zanahorias y rábanos blancos a los platos puede aumentar el dulzor y también puedes utilizar el dulzor de buenas frutas para incorporarlos a los platos.

En segundo lugar, reducir la ingesta de almidón refinado y minimizar la proporción de almidón refinado. Se recomienda que al menos la mitad de las fuentes de almidón en un día provengan de "almidón sin refinar", como arroz integral, cereales integrales, quinoa roja, avena, arroz negro, boniato, calabaza, frijoles rojos, etc. Estas raíces enteras sin refinar retienen más fibra dietética, vitaminas y minerales, tienen un índice glucémico (valor IG, es decir, la rapidez con que aumenta el azúcar en la sangre) más bajo que el arroz blanco y es más probable que produzcan una sensación de saciedad, lo que las hace ideales. Fuentes de alimentos con almidón. Pregunta: ¿Qué debo hacer si los miembros de mi familia sienten que el arroz integral o el arroz de cinco granos es demasiado duro? La receta secreta de la nutricionista Donna: después de comprar cereales integrales como arroz integral o cereales integrales, póngalos primero en el congelador y luego sáquelos y lávelos mientras los cocina. Los pequeños cristales de hielo creados durante el proceso de congelación pueden romper los granos de arroz y hacerlos más suaves cuando se cocinan. Si su familia aún no puede aceptar todos los cereales integrales, primero mezcle un poco de arroz blanco y luego aumente gradualmente la proporción de cereales integrales una vez que se acostumbre a la dieta.

La raíz entera sin refinar retiene más fibra dietética, vitaminas y minerales y tiene un índice glucémico más bajo. En tercer lugar, el azúcar representa el 40% del total de calorías. También existen algunos métodos de dieta más estrictos con restricción de azúcar, como la "dieta cetogénica (5% de azúcar)" y la "dieta baja en azúcar (20% de azúcar)", que requieren una ingesta muy baja de azúcar para lograr una pérdida de peso más rápida.

Pero por razones dietéticas, una forma más humana, más fácil de implementar, más duradera y más saludable, recomiendo una suave "dieta reductora de azúcar", es decir, el azúcar representa el 40% de las calorías totales (en general, una dieta equilibrada El azúcar representa 50-60%), que es aproximadamente 3/4 de la ingesta original de almidón.

Método de pérdida de peso 1 de la nutricionista Donna. Recuento de calorías del juego de batatas y muslos de pollo asados ​​con especias: 525 calorías, 1 batata grande (aproximadamente 1,5 tazones), 1 batata mediana grande, 1 huevo revuelto, 1 tazón de vegetales tricolores fritos.

? Pintaram: @ wengmay128 2. Calorías del conjunto de caballa a la parrilla: 5.665.438+0, 3/4 tazón de arroz integral, caballa fina salada 65.438+0 en rodajas (105 g), coliflor hervida 65.438+0/ 2 tazones, hervida y estofada.

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