¿Cómo quitar el molde del helado?
1 Descripción general de los pasos de desmolde del molde de helado
En el vídeo, el desmolde del molde de helado en general. Incluye enfriar, remojar y sacar suavemente el molde. Estos pasos están diseñados para asegurar que el helado esté completamente solidificado y que se forme una película entre el molde y el helado para facilitar su desmolde.
Prepárate para el trabajo
Primero coloca el molde de helado en el frigorífico durante un tiempo para asegurar que el helado esté completamente solidificado. Mientras esperas, puedes preparar un recipiente y llenarlo con agua tibia o hirviendo para el siguiente paso de remojo. Antes de sacar el molde de helado, asegúrate de preparar una herramienta limpia, como un cuchillo o una cuchara, para facilitar el desmoldado.
Enfriar
Saca el molde de helado del frigorífico y déjalo reposar unos minutos para que la superficie del molde se caliente un poco y sea más fácil de desmoldar. . Agita suavemente el molde para asegurarte de que el helado se haya cuajado y separado del molde. Si todavía queda moho en el helado, puedes colocar el molde en el frigorífico para que se enfríe un rato.
Remojo
Sumerja el molde de helado en el refrigerador en agua tibia o caliente. Tenga en cuenta que solo es necesario remojar la parte inferior del molde durante un período de tiempo. La función del agua tibia o caliente es derretir ligeramente el helado y formar una película con el molde, lo que ayuda en el desmolde. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo para evitar que el helado se derrita excesivamente.
5. Retirar el molde con cuidado.
Saca el molde de helado remojado y agita suavemente el molde para ayudar a que el helado se desprenda completamente del molde. Use una herramienta como un cuchillo o una cuchara para presionar suavemente los bordes o el fondo del molde para ayudar a que el helado se separe del molde. Si tiene dificultades, puede inclinar ligeramente el molde, remojarlo en agua tibia durante un rato y luego repetir los pasos anteriores.
6.Medidas preventivas
Manipular con cuidado al desmoldar para no dañar la forma del helado. Si descubres que el helado todavía está atascado en el molde, puedes intentar golpear ligeramente el molde sobre la mesa para ayudar a aflojar el helado. Los moldes hechos de diferentes materiales pueden requerir diferentes métodos de desmoldeo y el método de operación se puede ajustar según la situación real. Antes de desmoldar, asegúrese de que el helado se haya solidificado por completo, de lo contrario podría provocar que el helado se deforme o se agriete.
Limpiar el molde
Una vez completado el desmolde, limpie el molde a tiempo para evitar la deformación del molde o el olor causado por los residuos de helado. Limpie suavemente la superficie del molde con agua tibia y detergente neutro. Tenga cuidado de no utilizar detergentes fuertes ni objetos duros para evitar dañar el molde. Después de la limpieza, seque el molde o límpielo con una toalla limpia y guárdelo en un lugar seco y ventilado para prolongar la vida útil del molde.
Ten en cuenta que el vídeo tutorial es un efecto visual y muestra los pasos de desmoldeo de forma más intuitiva. Al mismo tiempo, las operaciones reales pueden variar debido a factores como las características del helado o el material del molde.