Cómo comer Magnolia officinalis Cómo comer una buena Magnolia officinalis

Ingredientes: medio trozo de panceta de cerdo, 200 gramos de magro de cerdo, 4 dátiles rojos, 20 gramos de cebada y 15 gramos de Magnolia officinalis.

Práctica:

1. Frotar la mitad de la panceta de cerdo con sal gorda unas cuantas veces hasta que se convierta en una papilla, lavar y reservar.

200 gramos de magro de cerdo, lavado y reservado.

3. 4 dátiles rojos, 20 gramos de semilla de coix y 15 gramos de Magnolia officinalis. Lavar y reservar.

4. Poner los ingredientes preparados en una cazuela de barro, añadir 4 tazones de agua y cocinar a fuego lento durante 3 horas.

5. Recoge la panceta y la carne magra, córtalas en trozos, añade condimentos al plato y añade un poco de sal a la sopa al gusto.