Cómo hacer deliciosos pepinos fríos de forma sencilla
Ingredientes principales
Un pepino
Accesorios
Sal 3 gramos Azúcar blanca 2 gramos
Aceite de ensalada 15ml vinagre balsámico 10ml
Salsa de ostras 15ml 2g esencia de pollo
Laoganma 10ml
Pasos para hacer pepino frío
1. limpiar con un cepillo pequeño, coger un puñado de sal con las manos, cepillar el pepino una vez, enjuagarlo con agua hervida fría y aplanarlo en 4 trozos con el dorso de un cuchillo;
2. en trozos pequeños;
3. Vierta el aceite de ensalada, la sal, el azúcar, la salsa de ostras, el vinagre balsámico y el Laoganma en un bol y mézclelo con un condimento;
4. el pepino en un bol grande y viértalo en la Salsa;
5. Utilice una cuchara para mezclar el pepino y el condimento;
6. durante una hora;
7.? El crujiente y delicioso pepino frío es muy adecuado para el verano.