oolong superior congelado
——Área de producción principal——
Aldea Fenghuang, aldea Yonglong y aldea Zhangya, municipio de Lugu, condado de Nantou, provincia de Taiwán.
-Introducción-
El té Dongding Oolong es un tipo de té Oolong producido en la provincia de Taiwán. Debe su nombre a su producción en la cima de una montaña helada. La montaña Dongding, cerca del lago Lugu, tiene ricos recursos hídricos y una exuberante vegetación, que es muy adecuada para el crecimiento de los árboles de té durante todo el año. Sin embargo, debido a las escarpadas montañas y bosques, es difícil recoger las hojas de té y la producción es limitada, por lo que es particularmente valioso.
-Características de calidad-
En forma de cuerda: Las partículas están fuertemente anudadas y enrolladas en forma semiesférica. Color: verde oscuro, aceitoso, con un toque de amarillo efectivo en el borde. Color de la sopa: amarillo miel, claro, aroma: duradero, aroma floral y afrutado. Sabor: meloso y dulce, con fuerte sabor montañés.
Palabras clave
Provincia de Taiwán, té oolong, semifermentado, pacífico.
-Método de preparación en caliente-
Temperatura del agua de 95 ~ 100 ℃, proporción de té a agua de 1:20, tiempo de preparación de 10 s/15 s/20 s 5 s.
-Método de preparación en frío-
500 ml de agua, 4 g de hojas de té, refrigerado/reposo durante 4-8 horas.
-Nota-
No beba alcohol antes de acostarse. Los amigos que son propensos al insomnio deben intentar no beber alcohol. Lo mejor es no beberlo en ayunas, sino una hora después de la comida. Es mejor que las mujeres embarazadas y los niños no lo beban.