¿Qué va bien con la calabaza?
¡En este plato de tazas de carne de calabaza, la calabaza tiene un sabor dulce, suave y delicioso! Si comes calabaza, puedes comer menos y perder peso~~~.
N formas de comer calabaza
Gachas de calabaza y boniato:
Sufro de hipertensión arterial desde hace muchos años. Después de ser recomendado por otros, lo mejoré un poco. Comer una comida de gachas de calabaza y batata todas las noches hace maravillas. En esta papilla se cortan en dados la calabaza y el boniato, mitad y mitad de arroz japónica y glutinoso, y un poco de dátiles rojos. Agregue la cantidad adecuada de agua y cocine en una olla arrocera durante aproximadamente una hora. Si te gusta dulce, puedes añadir un poco de azúcar moreno en invierno. Se cocinó la papilla y, cuando se abrió la tapa, toda la casa se llenó del olor a papilla. Un cuenco te hará sentir bien. Una noche mi cuerpo se sintió cálido. Este tipo de papilla es especialmente adecuada para personas de mediana edad y mayores, especialmente en invierno.
Pastel de calabaza y miel:
Mi hijo sufre estreñimiento desde pequeño. Leí en el libro que la miel aclara el fuego e hidrata los intestinos, y la calabaza es un grano integral. Juntar estas dos cosas debería funcionar. Primero cocino la calabaza al vapor, la muelo y la mezclo con harina u otra harina de trigo sarraceno. Luego calienta una sartén antiadherente. Si el bizcocho está blando y la masa fina, viértelo en la olla, extiéndelo del tamaño de un bol y dale la vuelta por ambos lados. Antes de servir, vierte encima una cucharada de miel. Después de que el niño lo comió, su estreñimiento mejoró.
Calabazas para platos fríos:
Los platos fríos que se elaboran con calabaza en los restaurantes son todos dulces. No es bueno comer demasiados dulces. Lo hice salado. Elegí arroz salvaje y pepino para acompañarlo. Córtalas en centímetros de largo y hojas de sauce de ancho. Hervir el arroz salvaje y la calabaza por separado en agua hirviendo. Hervir la calabaza durante más de siete minutos y retirar. Mezcla estas tres cosas con sal y glutamato monosódico. Puedes mezclarlos y ponerlos en un plato. También puedes colocar platos rojos, blancos y verdes por separado, y finalmente espolvorear con aceite de sésamo. Este plato está especialmente elegido para consumir durante las fiestas, es refrescante y saludable.
Clip de calabaza:
De los cereales integrales, prefiero la calabaza. Hace poco hice uno y fue muy popular entre mi familia. Primero corto la calabaza en trozos del mismo grosor y tamaño, luego agrego sal, glutamato monosódico y huevos a la carne picada, mezclo bien y luego mezclo un poco de pulpa con harina. Luego vierte más aceite en la sartén de lo habitual. Poner la carne picada en dos trozos de calabaza, exprimir bien, enrollar en la masa, poner en la cacerola de aceite, freír hasta que estén doradas y servir. A este plato lo llamo sándwich de calabaza, es nutritivo y delicioso.
Tres tipos de calabaza frita:
A mi familia le encanta la calabaza, pero yo siempre me canso de comer calabaza al vapor. ¿Qué hacemos? Miré libros de nutrición y libros de cocina y se me ocurrieron tres tipos de calabaza frita. Primero corte la calabaza y el ñame en trozos, luego escalde el hongo negro en agua hirviendo. Tomar la olla, sofreír primero la calabaza, luego agregar el ñame, agregar un poco de agua, agregar el hongo negro y tapar. Cuando esté cocido, añade un poco de sal y azúcar, sofríe un par de veces y retira de la sartén. Este plato tiene colores amarillo, blanco y negro brillantes y atractivos, es rico en nutrientes y tiene buen sabor. Tiene cierto efecto médico auxiliar en pacientes con presión arterial alta y viscosidad sanguínea alta.
Media calabaza
300 gramos de panceta de cerdo
Una cantidad adecuada de pimientos rojos y verdes
Condimentos: sal, soja light salsa, salsa de soja ligera, Vino de cocina.
Pasos/Métodos
Corta la calabaza por la mitad y corta la panceta de cerdo en rodajas gruesas.
Marinar la panceta de cerdo con sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y vino de cocción durante 10 minutos.
Coloca los trozos de carne marinada en el vaso de calabaza uno a uno.
Coloca los vasitos de calabaza con pulpa en la vaporera y cocina al vapor durante 70 minutos.