Los diez mejores productos especiales de Zhungeer Banner
1. Cebollas rojas. En China existen más de una docena de variedades de cebollas. Como croissants con tiernas hojas amarillas, chalotas con hojas verdes y dulces, chalotas modificadas con hermosas formas y picantes, pero no tanto como las chalotas. Las cebollas rojas reciben su nombre por su piel roja. A la gente de Ordos le encanta comer cebollas rojas y a los agricultores también les encanta cultivarlas.
2. La baya de goji para el cuidado de la salud. La baya de goji se consume como producto clave. El método antiguo consiste en remojarla en vino y hervir mantequilla para comerla.
3. Haihongzi, los municipios de Mazha, Wuziwan y Buldongou en Zhungeer Banner son los lugares donde se reúnen los árboles de Haihongzi. Durante cientos de años, ha cubierto las montañas áridas de aquí con ropas verdes. En septiembre, las ramas con densas hojas verdes caen pesadamente y las densas capas se cubren con ciruelas marinas pesadas y de color rojo brillante.
4. La gelatina de arroz es un alimento saborizado que les gusta comer a los agricultores. Debido a que la gelatina de arroz tiene fuertes propiedades medicinales, sacia la sed, alivia el fuego y es rica en nutrientes, los jóvenes todavía no quedan satisfechos después de comer tres tazones, y los ancianos con mala dentadura la encuentran particularmente refrescante. Hace mucho tiempo, vivía un granjero de buen corazón al pie de Shuangshan Liang en Zhungeer Banner.
5. Manteca blanca. Después de fermentar la leche fresca de cabra o la leche fresca para convertirla en yogur en una tina de porcelana, el ghee blanco en forma de pasta se puede separar del yogur usando una mano de mortero unas 10.000 veces. En un buen año, el ganado vacuno y ovino engorda y la calidad de la leche es alta. Cien kilogramos de leche fresca pueden exprimir cinco o seis kilogramos de ghee blanco.