¿Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con calabaza, cómo hacerlas deliciosas?
Una cantidad adecuada de costillas de cerdo
Una cantidad adecuada de calabaza
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de tempeh
p>Sabor a ajo
El proceso de estofado
Se tarda tres cuartos de hora.
Dificultad sencilla
Pasos para guisar costillas de cerdo con calabaza
1
Lavar y escurrir las costillas, luego añadir azúcar y harina de maíz , marinar en aceite de maní durante unos 10 minutos.
2
Coloque el ajo, el jengibre y el tempeh juntos en la tabla de cortar y pique hasta obtener una pasta.
Tres
Sofríe el ajo, el jengibre y el tempeh hasta que estén fragantes.
Cuatro
Verter las costillas en la olla y sofreír hasta que estén cocidas. Agrega una cantidad adecuada de agua. El nivel del agua es aproximadamente el 80% de las costillas. guisar las costillas.
五
A la hora de guisar las costillas, corta la calabaza en trozos y mantén la piel unida para que la calabaza no se cocine fácilmente y la piel de la calabaza también sea muy nutritiva.
Seis
Cocine las costillas de cerdo hasta que quede el 30% del agua, luego agregue la calabaza, cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo y luego sirva.