Diez hongos raros, ¿cuáles son preciosos?
Boletus
Boletus es el nombre general de los boletus, matsutake y otros hongos, y es un hongo silvestre comestible. La mayoría son comestibles excepto algunas variedades venenosas o amargas. Hay principalmente boletes blancos, amarillos y negros.
Setas venenosas
Los hongos Morchella son un nombre colectivo para muchos cuerpos fructíferos con forma de sombra. Se llaman así porque las partes cóncavas y convexas del sombrero tienen forma de panal y se asemejan a una morilla abierta. (estómago).
Matsutake
Las personas que tienen Lactobacillus matsutake son comúnmente conocidas como matsutake y hongos trueno. Es la ectomicorriza del pino Masson y crece todos los años a finales del verano y principios del otoño. Es un delicioso hongo comestible con una cubierta de 4 a 10 cm de ancho, un hemisferio plano y un ombligo central.
Russula grande
El sombrero es semiesférico, de 4-14 cm de diámetro, y generalmente es de color rojo o carmín. El hongo rojo es una especie de hongo comestible y medicinal que no se puede cultivar artificialmente y es muy raro y valioso.
Cantharelles
Trametes hirsutum pertenece al orden Trametes hirsutum. de cuerpos fructíferos. El cuerpo fructífero es carnoso, en forma de trompeta, de color amarillo albaricoque a huevo, y el sombrero del hongo mide entre 3 y 9 cm de ancho, el más plano y cóncavo. Los champiñones, la carne y los huevos son amarillos y deliciosos.
Hongo Tremella
Como hongo comestible tradicional en mi país, el hongo Tremella siempre ha sido un alimento favorito del público en general. El ingrediente activo polisacárido de Tremella que contiene tiene un cuidado especial para la salud. funciones.
Un hongo comestible del bosque de bambú del suroeste de China
Su sombrero de hongo es de color verde oscuro y su falda de hongo es de malla blanca como la nieve. Ha sido ampliamente cultivado en China.
Matsutake
El matsutake es rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes. Más importante aún, el polisacárido del hongo tiene efectos anticancerígenos.
Hongo de abeto de pollo
El hongo de abeto de pollo tiene un sabor muy fresco, dulce y verde. Se puede convertir en aceite de abeto de pollo, que tiene un sabor muy fresco y fuerte.
Hericium
La forma de este hongo es muy similar a la cabeza de un mono. Es un hongo comestible y medicinal. Tiene un sabor muy delicioso y es un auténtico hongo comestible. Puede nutrir y combatir el cáncer.