Cómo ajustar el condimento para comer dumplings

El método para preparar el condimento para dumplings es el siguiente:

1 Para mojar los dumplings de verduras, primero corte los chiles secos por la mitad, triture las hierbas y póngalas juntas en un bol. Y agrega Calentar una cantidad adecuada de fideos con chile, luego calentar el aceite de maíz y verterlo en un bol. Revolver inmediatamente con los palillos. Finalmente, agregar un poco de sésamo para hacer aceite de chile y mezclar con la soya. salsa.

2. Para mojar la salsa para las albóndigas rellenas de cerdo, prepare un tazón pequeño, agregue salsa de soja, glutamato monosódico y pimienta de Sichuan en polvo y mezcle, si lo desea, agregue un poco de aceite de chile y jengibre picado. cilantro, también puedes agregarlo. Agrega la cantidad adecuada de cilantro.

3. Mezclar la carne y las verduras con la salsa para dumplings, pelar y picar los ajos y ponerlos en un bol, añadir un poco de sal, mezclar con un poco de agua fría y finalmente verter la soja. salsa.

4. Salsa para mojar de bola de masa de puerros. Esta es la salsa para mojar más sencilla. Sólo necesitas pelar y picar el ajo, mezclarlo con vinagre y sal de manera uniforme.

5. Sumergir el relleno de carne de res y cordero, mezclar el aceite de chile preparado en casa con una cantidad adecuada de jugo de tofu fermentado, y finalmente verter una cantidad adecuada de salsa de soja, agregar cilantro y cebolla verde picada.