¿Cuáles son los beneficios de comer ajo crudo? ¿Por qué dices eso?
Introducción: Hoy en día, el ajo se ha convertido en uno de los alimentos indispensables en nuestra mesa diaria. Es rico en oligoelementos como el hierro y el selenio, además de ingredientes beneficiosos como los sulfuros orgánicos, que pueden matar eficazmente. Bacterias e inhibe las bacterias. Tiene efectos significativos en la reducción del colesterol en el cuerpo, inhibiendo el cáncer, previniendo la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. El ajo puede matar bacterias
El ajo contiene una sustancia llamada alicina, por lo que tiene un olor especial y fuerte. Debido a que la alicina tiene fuertes efectos bactericidas y antiinflamatorios, muchas personas la aman y la odian. La alicina puede eliminar sustancias tóxicas del tracto gastrointestinal, especialmente Helicobacter pylori, que causa cáncer gástrico. Zhao Changlin, médico jefe adjunto del Departamento de Oncología del Hospital Qifu de la Universidad de Medicina Tradicional China de Guangzhou, dijo que incluso si la alicina se diluye 100.000 veces, aún puede "matar instantáneamente" los bacilos tifoideos, los bacilos de la disentería, los virus de la influenza, etc. Previene enfermedades del corazón y el cáncer
El ajo es un estupendo complemento alimenticio para prevenir enfermedades del corazón. El ajo no sólo reduce el "colesterol malo" (colesterol de baja densidad) en la sangre, sino que también protege las arterias coronarias y ralentiza su proceso de envejecimiento. En pocas palabras, el ajo tiene propiedades antitrombóticas y anticoagulantes naturales. Comer ajo crudo puede inducir la actividad de las enzimas desintoxicantes en las células del hígado, que pueden inhibir eficazmente la síntesis de nitrosaminas. Las nitrosaminas son sustancias cancerígenas, por lo que pueden prevenir el cáncer en gran medida. Además, también contiene algunos elementos como el selenio y el germanio, que también pueden tener un papel preventivo. Protege el hígado y reduce las alergias
Los antioxidantes contenidos en el ajo son eliminadores de radicales libres. Después del consumo, pueden prevenir eficazmente que las células del hígado sean dañadas por la oxidación de lípidos de los radicales libres. Proteger el hígado humano. Además, también tiene buenos efectos preventivos y terapéuticos sobre algunas enfermedades hepáticas. Las personas con alergias pueden intentar comer un poco de ajo todos los días, lo que puede reducir las alergias. Especialmente síntomas alérgicos provocados por cambios de temperatura. Puedes empezar a comer un poco de ajo todos los días unas semanas después del cambio de estación. Cuando tenga dolor de muelas, puede frotar un poco de aceite de ajo en el diente dolorido o colocar dientes de ajo machacados alrededor del diente y las encías doloridos. Después de unos minutos, el dolor disminuirá gradualmente.