¿A qué se debe prestar atención al comer snacks que contienen medicina china? ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para los snacks que contienen medicina tradicional china?
1. No comas snacks que contengan ingredientes de la medicina tradicional china.
Jalea Guiling La gelatina Guiling se elabora extrayendo los órganos internos de una tortuga y añadiendo rehmannia glutinosa, Smilax poria, madreselva, regaliz, semillas de cáñamo, etc. Tiene los efectos sanitarios de eliminar el calor, desintoxicar y eliminar la humedad. Sin embargo, Smilax poria, madreselva y rehmannia son medicamentos que pueden eliminar el calor, desintoxicar o diluir el agua. Se utilizan para el acné, la sequedad de boca, etc. causada por la deficiencia de yin y el calor sanguíneo, y no deben consumirse como alimento ni siquiera como refrigerio. Al mismo tiempo, el caparazón de tortuga es de naturaleza fría y no debe ser consumido por pacientes con bazo y estómago débiles, diarrea y dismenorrea, de lo contrario los síntomas pueden agravarse.
Gelatina de piel de burro y azufaifa. Agregue osmanthus y cáscara de mandarina a los dátiles de gelatina de piel de burro. La gelatina de piel de burro tiene la función de nutrir el yin, nutrir y reponer la sangre. Hasta cierto punto, puede mejorar síntomas como la tez pálida, la apatía y el letargo frecuente en pacientes con deficiencia de qi o deficiencia de sangre. Generalmente, la mayoría de la gente puede conseguir comida. Pero no debes comer demasiado a la vez ni durante demasiado tiempo. En términos generales, especialmente para personas con indigestión, lo mejor es no exceder de 10. Los pacientes con tos con flema-húmeda, resfriado, fiebre, distensión epigástrica y dolor de muelas no deben consumirlo.
La tarta de Poria cocos se elabora a partir de Poria cocos (molida hasta obtener un polvo fino), arroz (harina) y azúcar blanca. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y deshumidificación, calmar la mente y calmar la mente. En términos generales, el pastel de Poria cocos es adecuado tanto para hombres como para mujeres de todas las edades, pero debe usarse con precaución por personas con síntomas como heces secas, lengua roja, saburra amarilla y grasosa y personas con deficiencia resbaladiza de yang de riñón. los resfriados, la fiebre y los niveles altos de azúcar en la sangre no deben consumirlo.
La sopa de ciruela agria en verano o principios de otoño, muchas personas tienden a sentir calor y sudor. Algunas personas suelen beberla fría o fría, lo que daña el bazo y el estómago y provoca pérdida de apetito. Puedes beber sopa de ciruelas agrias adecuadamente en este momento. En la sopa de ciruela agria, la ciruela negra produce líquido y sacia la sed, el espino fortalece el estómago y ayuda a la digestión, y el regaliz fortalece el bazo y el qi, elimina el calor y desintoxica. Sin embargo, la ciruela negra contiene muchos componentes ácidos, por lo que las personas con exceso de ácido estomacal no deben beber demasiado; las personas con manos y pies fríos, estómago frío y heces blandas frecuentes deben usarla con precaución. Además, la sopa de ciruela agria contiene mucha azúcar, por lo que las personas con diabetes y obesidad no deben beberla.
Menta. A algunas personas les gustan las mentas para deshacerse del mal sabor de boca. La menta puede disipar el calor del viento y se utiliza para el calor del viento y los resfriados. Sin embargo, se debe tener cuidado al consumirlo cuando se presenten síntomas como sudores nocturnos y tos seca para evitar agravar los síntomas. No se debe consumir en grandes cantidades como snack, especialmente para personas con diabetes.
También cabe recordar que las personas deben consultar a un médico o farmacéutico antes de tomar estos "snacks" que contienen ingredientes de la medicina tradicional china, especialmente mujeres embarazadas y otros grupos especiales.
2. Receta de Belleza de la Medicina Tradicional China
1. Sopa de Oro y Plata
Método: Primero retire el núcleo de 15 g de dátiles rojos, cocine con 25 g de hongo blanco. durante 30 minutos, luego agregar 6g Hervir la cáscara de mandarina durante 10 minutos, agregar la cantidad adecuada de azúcar de roca, agregar 1 huevo, mezclar bien y servir.
Eficacia: esta receta tiene los efectos de embellecer la piel, eliminar las arrugas y las pecas. El uso regular puede hacer que la piel sea blanca, tierna, delicada y elástica.
2. Sopa de frutas rojas
Elaboración: Primero poner en una olla 15g de espino y 5g de madreselva, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 20 minutos, luego filtrar y retirar el residuo. , agregue los frijoles adzuki rojos y cocine hasta que estén cocidos. Agregue un poco de azúcar de roca al gusto.
Eficacia: Esta receta tiene un sabor agridulce. Es una buena bebida para apetecer, fortalecer el bazo, quitar el calor, nutrir y embellecer la piel.
3. Costillas de cerdo estofadas con aloe vera
El aloe vera es una planta que puede purificar el aire. El jugo de las hojas se utiliza a menudo como ingrediente cosmético. Las costillas de cerdo estofadas con aloe vera pueden eliminar las pecas e hidratar la piel. El método concreto es el siguiente:
Tomar 30 gramos de aloe vera fresco, 300 gramos de costillas, un poco de glutamato monosódico y sal, un poco de salsa de soja y vino de cocción, 5 gramos de rodajas de jengibre y cebolla verde. Ponlos en una cacerola, agrega una cantidad adecuada de agua y enciende el fuego alto. Lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 2 horas.
4. Estofado de ternera con clavo
El clavo es una planta querida por mucha gente. De hecho, el clavo también se puede utilizar como alimento. Cocinar con carne de res puede mejorar eficazmente las manchas y la opacidad de la cara de los niños y tiene un buen efecto cosmético.
El método específico es: tomar 3 gramos de clavo, 500 gramos de carne de res y guisar las costillas con un condimento similar al aloe vera.
5. Pollo de hueso negro guisado con acónito blanco
El acónito blanco es una medicina tradicional china de uso común. El pollo negro guisado puede hidratar y blanquear la piel. Tome 2 gramos de acónito blanco y 250 gramos de pollo con huesos negros y utilice los mismos métodos de condimentación y guisado que en las dos recetas anteriores. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene beneficios de belleza.
6. Col guisada de campanilla
El polvo de semillas de campanilla es la semilla de campanilla, también conocida como “Black Chou” y “White Chou”. El repollo guisado puede promover la defecación, eliminar eficazmente el calor y desintoxicar, y eliminar el acné y las pecas. Tome 3 gramos de polen de campanilla, 500 gramos de col china y 300 ml de caldo, póngalos en una cacerola, cocine a fuego lento hasta que la col china esté fragante y agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.
7. Sepia guisada con regaliz
El regaliz es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene las funciones de quitar el fuego, hidratar los pulmones, despejar el calor y desintoxicar. Cocinar con sepia puede hidratar y blanquear la piel. Tome 6 gramos de regaliz, 250 gramos de sepia, 2 gramos de sal y 2 gramos de glutamato monosódico, 5 ml de salsa de soja y 5 ml de vino de cocción, y un poco de cebolla verde y rodajas de jengibre. Poner todos los ingredientes en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que el pescado esté cocido.
8. Manitas de cerdo guisadas con Atractylodes
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno y su consumo regular puede blanquear eficazmente la piel. Al agregar la medicina tradicional china Atractylodes macrocephala, puede obtener mejores efectos terapéuticos y hacer que su piel sea blanca, tierna y suave. Tome 10 g de Atractylodes macrocephala, 8 g de dátiles rojos, 300 g de manitas de cerdo, un poco de sal y glutamato monosódico, cantidades adecuadas de salsa de soja y vino para cocinar, y cantidades iguales de cebollas verdes y rodajas de jengibre. Pon todos los ingredientes en una cazuela y cocina a fuego lento hasta que los codillos de cerdo estén tiernos.