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¿Qué es mejor comer después de beber? ¿Qué comer después de beber para aliviar la resaca y nutrir el estómago?

El alcohol es una sustancia venenosa para el cuerpo humano, pero beber es un hábito integral para muchos de nosotros. Beber alcohol es realmente beneficioso siempre que lo hagamos con moderación, siempre y cuando no bebamos en exceso o en grandes cantidades. También debes prestar atención a comer algunos alimentos para aliviar la resaca después de beber para ayudar a nutrir tu estómago. Entonces, ¿qué tipo de comida sueles comer después de beber alcohol?

1. Sopa de arroz

La sopa de arroz es rica en nutrientes y contiene gran cantidad de niacina, vitamina B1, vitamina B2, fósforo, hierro y otras sales inorgánicas, además de determinadas sales. nutrientes como carbohidratos y grasas. La medicina tradicional china cree que la sopa de arroz es de naturaleza dulce y neutra. Tiene el efecto de reponer el qi, nutrir el yin, humedecer la sequedad y ayuda en la digestión y absorción de grasas.

(1) Cómo recuperar la sobriedad con sopa de arroz

Si bebes demasiado alcohol, puedes beber una sopa de arroz espesa. Los polisacáridos y las vitaminas B que contiene la sopa de arroz tienen el efecto de desintoxicar y recuperar la sobriedad. Es mejor beberla con una cantidad adecuada de azúcar.

2. Frijol mungo

El frijol mungo es rico en proteínas, grasas, calcio, hierro, zanahoria, vitamina B1, vitamina B2, niacina, etc. El frijol mungo también contiene un contenido relativamente completo. gama de aminoácidos, en particular, el contenido de fenilalanina y lisina es mayor, y el contenido de lisina es 3 veces mayor que el del mijo. Por lo tanto, cuando los frijoles mungo y el arroz se cocinan juntos, pueden complementarse mutuamente con sus aminoácidos y mejorar su valor nutricional. Los frijoles mungo tienen un sabor dulce y son frescos por naturaleza. Tienen la función de eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el calor del verano, diuresis e hidratar la piel.

(1) Cómo usar frijoles mungo para aliviar la resaca

Lave y triture la cantidad adecuada de frijoles mungo, prepare con agua hirviendo, enfríe y beba una vez, el efecto de la resaca es notable.

50 gramos de frijol mungo, 50 gramos de frijol rojo, 50 gramos de frijol negro y 15 gramos de regaliz hervirlos y tomarlos bien calientes para refrescar la mente y aliviar los síntomas del alcoholismo.

50 gramos de frijol mungo y 10 gramos de regaliz, hervidos con azúcar moreno, pueden recuperar la sobriedad rápidamente.

3. Tofu

El tofu tiene un sabor dulce y fresco, y tiene los efectos de reponer el qi y neutralizar la flema, promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y enfriar la sangre, y desintoxicante. El tofu a menudo se sirve como aperitivo cuando se bebe alcohol, porque la cisteína contenida en el tofu puede resolver la toxicidad del etanol y promover la rápida excreción del etanol en el alcohol después del consumo.

¿Cómo utilizar el tofu para aliviar la resaca?

6-8 trozos de ciruela ácida, 300g de tofu, 100g de relleno de cerdo, un poco de cebolla verde picada. Corta el tofu en trozos pequeños y reserva. Agrega 1000 ml de agua a la olla. Primero agrega la ciruela agria y el relleno de carne, luego deja que hierva a fuego alto, luego reduce a fuego lento durante 10 minutos, luego agrega el tofu y. hervir hasta que el agua hierva. Esta sopa puede aliviar el alcohol y estimular el apetito, y es adecuada para personas con resaca y estancamiento de alimentos.

4. Pueraria lobata

Pueraria lobata tiene efectos refrescantes del fuego, reduce los lípidos en sangre y la presión arterial, es apetecible, diurético y produce resaca. Al mismo tiempo, tiene efectos especiales sobre la belleza, el fitness, el agrandamiento de los senos, etc. de la mujer. Es una importante materia prima de fármacos para prevenir la hipertensión, hiperlipidemia, enfermedades coronarias, angina de pecho, diabetes, trombosis cerebral, enfermedades gastrointestinales, etc. Pueraria lobata es buena para aliviar la resaca, fortalecer el bazo y el estómago y calmar la sed. Se utiliza principalmente para tratar el consumo excesivo de alcohol, el dolor de cabeza, los mareos, la polidipsia, los vómitos y la distensión del pecho y el diafragma.

(1) Cómo utilizar Pueraria lobata para aliviar la resaca

30~60 g de Pueraria lobata, o 10~15 g de flor de Pueraria lobata, la decocción en agua tendrá un buen efecto para la resaca .

Hervir 50 gramos de raíz de kudzu en polvo hasta obtener una pasta y sazonar con azúcar. El polvo de Pueraria lobata es de naturaleza dulce, picante y neutra. Puede aliviar la resaca y tratar el dolor de cabeza y la fiebre.

Se decocción conjunta de 10 a 15 g de azufaifa, flor de kudzu y raíz de kudzu, lo que tiene buenos efectos calmantes, refrescantes y diuréticos.

5. Crisantemo

El crisantemo es ligeramente frío, ligeramente amargo y fragante. Puede disipar el calor del viento, calmar el hígado y mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicarlo. Se utiliza principalmente para el viento y el calor, el frío, el dolor de cabeza, los mareos y los problemas oculares.

¿Cómo utilizar el crisantemo para aliviar la resaca?

Los crisantemos añadidos a agua hirviendo y azúcar blanca pueden eliminar el alcohol.

6. ¿Qué debes beber para proteger tu hígado?

1. La decocción de Pueraria lobata protege el hígado y alivia la resaca.

La medicina tradicional china cree que Pueraria lobata tiene efectos para aliviar la resaca, producir líquidos corporales y calmar la sed. Beber una cantidad adecuada de sopa de Pueraria lobata después de beber no solo puede aliviar la embriaguez repentina, sino también proteger el hígado y aliviar los síntomas al día siguiente de la embriaguez.

2. La decocción de Pueraria lobata protege el hígado y alivia la resaca.

Utiliza 30 gramos de Pueraria lobata y añade una cantidad adecuada de decocción a la bebida, que tiene un buen efecto sobre la resaca. Kudzu se conoce como "bebida para la resaca". Beberlo después de beber puede recuperar la sobriedad rápidamente y reducir la presión sobre el hígado.

3. Come un caqui para proteger tu hígado

El caqui es una fruta rica en fructosa y vitamina C. Es un alimento eficaz para prevenir la embriaguez y eliminar la resaca. Los componentes astringentes contenidos en los caquis dulces pueden descomponer el alcohol y reducir la carga de desintoxicación del hígado. Además, el potasio contenido en los caquis también tiene un efecto diurético.

4. Las hojas de Eucommia remojadas en agua pueden proteger el hígado.

Los ingredientes activos naturales contenidos en las hojas de Eucommia ayudan a eliminar el alcohol residual en los vasos sanguíneos y también pueden reducir significativamente la presión arterial y aliviarla. dolores de cabeza Tiene cierto efecto protector sobre el corazón, los riñones y el hígado.

5. El agua con miel puede proteger el hígado.

La miel puede mejorar la función de desintoxicación de las células del hígado y las sustancias tóxicas que ingresan a las células del hígado se pueden descomponer eficazmente. Beber agua con miel puede reparar el hígado graso y el daño hepático causado por el consumo prolongado de alcohol, y puede prevenir eficazmente la enfermedad hepática alcohólica y la cirrosis alcohólica.

6. Puntos de acupuntura de la palma para proteger el hígado

Utilice las yemas de los dedos o palillos para presionar los puntos de acupuntura que estimulan el área refleja de la palma, es decir, el punto del hígado (ubicado en el centro de la palma). segunda articulación del dedo anular) y el punto del riñón (ubicado en el centro de la segunda articulación del dedo anular, centro de la primera articulación del dedo meñique), puede tratar y prevenir la embriaguez y mejorar la función de desintoxicación del dedo. hígado.