¿Cuántas libras pesa el cerdo gordo?
2. La diferencia de precio entre los cerdos estándar y los cerdos gordos puede reflejar las condiciones del mercado hasta cierto punto. Mientras el precio de los cerdos grandes que pesan unos 300 kilogramos sea más alto que el de los cerdos estándar que pesan unos 240 kilogramos, significa que la temporada de máxima demanda aún no ha terminado y los precios de los cerdos no caerán significativamente. Si el precio es el mismo o incluso el precio de los cerdos grandes es más bajo que el de los cerdos estándar, significa que el pico de demanda está a punto de terminar y la caída del precio de los cerdos está a punto de comenzar. Por lo tanto, los agricultores deben aprovechar este pico de demanda de carne de cerdo y no entrar en pánico sólo porque les preocupa mantener la valla.