¿Quién no puede comer ganso? ¿Cuáles son los tabúes sobre el consumo de carne de ganso?
1. Las personas que no pueden comer ganso
1. Los niños que padecen paperas no deben comer carne de ganso. Debido a que la causa fundamental de las paperas es el veneno térmico, combinarlo con carne de ganso o huevos de ganso y otros pelos agravará la afección y provocará consecuencias adversas.
2. Los pacientes con hipertensión arterial e hiperlipidemia no deben comer carne de ganso. Una vez que la ingieran, su condición se agravará.
3. Las personas con cuerpo caliente, llagas en la piel, picazón en la piel y enfermedades crónicas no deben comer ganso. La carne de ganso puede provocar fácilmente enfermedades antiguas, especialmente en personas con alergias, que no son aptas para comer carne de ganso. Una vez que estas personas coman carne de ganso, sus alergias se volverán más graves.
4. Las personas con problemas gastrointestinales y arteriosclerosis no pueden comer gansos, ya que provocarán daños en la función gastrointestinal.
2. Guía del juego tabú de comer ganso
1. El ganso no se puede comer con pera. Producirá reacciones bioquímicas adversas y fácilmente provocará fiebre.
2. La oca no se puede comer con huevos. Producirá reacciones bioquímicas adversas, dañará la vitalidad de las personas y es extremadamente perjudicial para la salud.
3. La carne de ganso no se puede comer junto con berenjenas. Causará un gran daño a los riñones, provocará reacciones adversas y pondrá en peligro su propia salud.
4. La oca no se puede comer junto con caquis. Los casos graves de comerlos juntos pueden provocar la muerte, lo que se puede solucionar hirviendo agua de frijol mungo.
5. La carne de oca no se puede comer junto con torreya. Torreya es de naturaleza cálida y comerla con ganso romperá el viento. Debido a que el aceite de torreya contiene una variedad de aldehídos y alcoholes, cuando se cocinan y se comen juntos, estos componentes pueden reaccionar con ciertos componentes de la carne de ganso para producir compuestos que son perjudiciales para la salud humana.
3. ¿Cuáles son los beneficios de comer carne de ganso?
(1) Mejora el sistema cardiovascular
La carne de ganso tiene un bajo contenido en grasas, pero la mayor parte de la grasa que contiene son ácidos grasos insaturados, que representan el 66,3%. Los ácidos grasos insaturados son importantes componentes antioxidantes de la sangre humana. Son muy eficaces para reducir la síntesis de lipoproteínas de baja densidad, favorecen la descomposición de los trombos y tienen cierto efecto preventivo sobre la hiperlipidemia y la trombosis cerebral.
(2) Mejora la inmunidad
La carne de ganso contiene mucha proteína y la mayor parte es proteína de alta calidad. Después de la descomposición, puede reponer una gran cantidad de proteínas, proporcionar suficientes materias primas para la síntesis de proteínas inmunes en el cuerpo y mejorar la inmunidad humoral del cuerpo.
(3) Reponer la deficiencia
La carne de ganso es rica en nutrientes y contiene una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos. También tiene las funciones de reponer el qi y reponer la deficiencia, armonizando el organismo. estómago y calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema. Es especialmente adecuado para personas con mala salud, insuficiencia de Qi y sangre y desnutrición.