¿Qué postres y otras cosas puedes hacer en casa en verano?
1. Rocío de sagú con leche de frijoles rojos
Materiales
100 g de sagú, 150 g de frijoles rojos con miel, 250 ml de leche y la cantidad adecuada de leche condensada.
Método de trabajo
1. Lavar el sagú, ponerlo en agua hirviendo y cocinar hasta que queden pequeños núcleos blancos en el medio, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 5-10 minutos. ;
2. Pon el sagú cocido en un bol con leche helada y refrigéralo durante media hora.
3. Puedes comprar frijoles rojos con miel como producto terminado. o puedes cocinarlos tú mismo. Si lo vas a cocinar tú mismo, remoja los frijoles rojos con anticipación para acortar el tiempo de cocción. Hervir los frijoles rojos hasta que se partan, agregar el azúcar moreno, cocinar hasta que la sopa espese, dejar enfriar, agregar la leche condensada y revolver uniformemente para aumentar el sabor lácteo y dulce.
4. Saca la leche de sagú refrigerada, ponla en un recipiente y vierte la miel y las judías rojas.
Segundo, batido de plátano
Ingredientes
2 plátanos, 1 bolsa de leche fresca (245ml).
Método de trabajo
1. Pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños y ponerlo en un exprimidor o batidor de mano también son buenos;
2. Primero coloque la bolsa de leche fresca en el refrigerador para refrigerarla, luego sáquela y viértala en un exprimidor o vaso batidor cuando lo use.
3. continuamente. ;
4. No quedan grumos de plátano en la taza. Cuando el líquido se espese, se puede verter para contener la comida.