¿Cuáles son los beneficios de comer cara, pulmones y corazón de oveja?
La función del pulmón de oveja es nutrir los pulmones y aliviar la tos. Si está herido, repárelo para disipar el mal del viento. Cocine hojas de frijol adzuki con arroz para curar la sed y detener la micción frecuente. Xuanfei, diuresis, diuresis y desintoxicación. De marzo a mayo, hay gusanos en los pulmones de las ovejas, que tienen forma de cola de caballo y miden de cinco a ocho centímetros de largo. Deben retirarse para evitar la diarrea.
La función del corazón de oveja es tratar el diafragma provocado por la ansiedad y la ira. Tonificar los riñones
Datos ampliados:
La cara de oveja, los pulmones de oveja y el corazón de oveja pertenecen a la oveja mixta. Haggis significa oveja entrando al agua. Lavar la cabeza de oveja, las pezuñas de oveja, el corazón de oveja, los intestinos de oveja, los pulmones de oveja y la sangre de oveja, cocinarlos y picarlos en trozos pequeños. Hay muchos tipos de bocadillos tradicionales en la región noroeste, incluidas sopas y verduras.
Haggis contiene una variedad de nutrientes y es amado por personas de todo el mundo. Haggis está en línea con la teoría de "nutrir los órganos internos con los órganos internos" de la nutrición de la medicina tradicional china. Sus componentes principales son proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, vitaminas B, C, niacina, heparina y otros nutrientes, que son beneficiosos para la esencia, el bazo y el estómago, el hígado, la vista y el qi y la sangre.
Enjuague los pulmones frescos con una manguera, hiérvalos en agua con sal durante 30 minutos, sáquelos y déjelos enfriar, córtelos en rodajas con aceite, sal y jugo de ajo y mezcle bien antes de usarlos.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Corazón de oveja
Enciclopedia Baidu-Pulmón de oveja
Enciclopedia Baidu-Despojos de oveja