¿Quién no es apto para comer sopa de frijol mungo?
Las personas con constitución fría pueden experimentar síntomas como extremidades frías, dolor frío en la cintura y las piernas, diarrea y heces blandas. Además, los frijoles mungo son de naturaleza fría, por lo que beber sopa de frijol mungo agravará los síntomas anteriores y, en casos graves, puede causar diarrea y otros síntomas, mientras que el estancamiento del qi y la estasis sanguínea pueden causar dolor en las articulaciones y los músculos. Además, el estómago frío y la debilidad del bazo y del estómago también pueden ser causados por enfermedades del sistema digestivo como la gastritis crónica.
2. No apto para personas mayores, niños y personas con constitución débil.
El contenido de proteínas del frijol mungo es muy alto. Las proteínas macromoléculas deben convertirse en pequeños péptidos y aminoácidos bajo la acción de enzimas antes de que el cuerpo pueda absorberlas. Los ancianos, los niños y las personas con estómagos débiles tienen una función digestiva deficiente. Si bebe sopa de frijol mungo, es fácil provocar reacciones gastrointestinales debido a la indigestión, que provocan diarrea.
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3. No es adecuado tomar varios medicamentos.
La proteína del frijol mungo y otros componentes contenidos en el frijol mungo pueden combinarse con organofosforados y metales pesados para formar precipitación, que reaccionará con los componentes relevantes del medicamento. , reduciendo así la eficacia del medicamento. Por lo tanto, las personas que están tomando medicamentos no son aptas para beber sopa de frijol mungo.
Además de este tipo de personas, también deben prestar atención a los dos siguientes. tabúes dietéticos de la sopa de frijol mungo:
1. No beba sopa de frijol mungo con el estómago vacío: la sopa de frijol mungo es de naturaleza fría y beberla con el estómago vacío no es bueno para el estómago.
2. La sopa de frijol mungo no se puede beber todos los días: Generalmente los adultos la beben de 2 a 3 veces por semana, un plato cada vez. Lo mejor es consultar a un médico. Primero, si bebe demasiada sopa de frijol mungo, puede tener problemas gastrointestinales.