¡Detalles sobre cómo preparar el arroz con carne característico de Yoshinoya!

Cómo hacer arroz con ternera Yoshinoya

Ingredientes: una cebolla, 200 gramos de ternera grasa, 35 ml de vino para cocinar, 35 ml de vino de arroz, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar

1. Lavar la cebolla y cortarla en tiras con un cuchillo.

2. Hervir agua en una olla, agregar la cebolla, el vino de cocción, el vino de arroz y el azúcar.

3. A continuación poner la carne grasa en la olla y quitar la espuma de la superficie.

4. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y cocina a fuego lento durante 20-25 minutos.

5. Cuando la sopa se reduzca a 2/3 de seca, ponemos la carne encima del arroz y ya está listo para comer.