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¿Comer calamares secos es perjudicial para la salud?
Los trozos de calamar son ácidos y fríos, y no deben ser consumidos por pacientes con deficiencia de bazo y estómago, hiperlipidemia, colesterol alto, arteriosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares, así como pacientes con enfermedades hepáticas, eczema y urticaria.
Incluso las personas normales deben prestar atención a la cantidad que comen. Lo mejor es comer de 30 a 50 gramos a la vez. Es beneficioso comer calamares desmenuzados con moderación, porque la grasa del calamar desmenuzado contiene una gran cantidad de ácidos grasos altamente insaturados como EPA y DHA. La gran cantidad de taurina contenida en la carne puede reducir eficazmente la acumulación de colesterol en la sangre. pared del vaso, lo cual es bueno para prevenir la arteriosclerosis. Bueno para los cálculos biliares.
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