¿Qué delicias de verano son refrescantes, nutritivas y tan deliciosas que no puedes dejar los palillos?
¿Qué delicias de verano son refrescantes y nutritivas, tan deliciosas que no puedes soltar los palillos?
Tiernos y nutritivos, ricos en humedad, bajos en grasas, frescos y nutritivos. Las delicias especiales son también las delicias que preparo para mis familiares cada verano. Son nutritivas y saludables y pueden ser consumidas por adultos y niños.
Los amigos a los que les guste pueden seguir la receta y regalar a sus seres queridos un plato delicioso y cuidar a sus familias. Es extraordinariamente tierno cuando se come y creo que es más delicioso que el amaranto. Tiene un sabor crujiente y es muy nutritivo. Puede producir fluidos corporales, calmar la sed, fortalecer el bazo y el aperitivo, aumentar el apetito y promover la digestión. Hongos fritos con puerro y musgo
Comida: 1 puñado de musgo de puerro, cantidad adecuada de hongo seco, 5 dientes de ajo, sal, salsa de soja ligera. Método: Remojar el hongo negro en agua tibia durante 30 minutos antes. Cortar parte del tallo viejo del musgo de puerro, lavar y cortar en tiras.
Después de lavar el hongo remojado, ponerlo en agua hirviendo y cocinar durante 3 minutos. Recogerlo y partirlo en trozos pequeños con un cuchillo. Hervir el aceite en la olla, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante. Agregar el hongo negro y sofreír un rato. Después de que el hongo esté cocido, agregar los brotes de ajo y sofreír uniformemente.
Añade una pequeña cantidad de sal y salsa de soja ligera para que el cebollino tenga menos sabor. Puedes echarles unas gotas de agua y sofreír el cebollino hasta que quede crudo. El calabacín es rico en fibra, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal. Tiene un contenido de agua particularmente alto y tiene el efecto de hidratar y proteger la piel. Es muy adecuado para su consumo en primavera. El melón y los champiñones salteados son imprescindibles. El sabor es tierno y refrescante. Es una guarnición muy deliciosa, más rica que la carne, para que la coman los familiares. Champiñones salteados con calabacín
Comida: 1 champiñón, 1 melón, 3 guindillas secas, 2 dientes de ajo, sal, aceite, salsa de soja light. Elaboración: Cortar las raíces de los hongos, partirlas en tiras pequeñas, lavarlas, ponerlas en agua hirviendo, blanquearlas durante 2 minutos, recogerlas y exprimirlas.
Retirar la cabeza y el rabo del melón, lavarlo y cortarlo en rodajas gruesas, luego cortarlo en diagonal en rodajas. Ponga una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla y déjela hervir, ponga los gajos de chile cortados y el jengibre picado en la olla y deje que la olla huela fragante. Vierte el melón y sofríe hasta que cambie de color y el agua esté blanda, luego agrega los gajos de lechuga hasta que se pongan rojos y sofríe uniformemente. Agrega 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de soja ligera y una pequeña cantidad de sal para condimentar. Sofreír durante otros 30 segundos más o menos, apagar el fuego y coger la olla.
Los espárragos son ricos en valor nutricional. Contienen diversos carbohidratos, proteínas y vitaminas. Su proporción supera a la de las frutas y verduras frescas comunes. Se le llama "el primero de las verduras y frutas". mi favorito Los espárragos deben combinarse con pechuga de pollo. Es realmente maravilloso saltearlos juntos. Es único, delicioso, fresco y hermoso. Pollo salteado con espárragos
Comida: 1 puñado de espárragos, 1 pechuga de pollo, 3 ajos, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de sal, una pequeña cantidad de vino de arroz, salsa de soja oscura, pimienta negra y una pequeña cantidad de almidón de tapioca. Método: Limpiar las pechugas de pollo, cortarlas en champiñones y carne de res, agregar una pequeña cantidad de vino de arroz, salsa de soja oscura, pimienta negra y una pequeña cantidad de almidón de tapioca, mezclar bien y dejar marinar un rato.
Limpiar y quitar las raíces viejas de los espárragos, cortar los espárragos en trozos diagonales y sofreír el hígado de cordero con pasta de pescado. Agrega agua a la olla y déjala hervir Agrega los espárragos y escaldalos durante unos 2-3 minutos. Si está demasiado frío, ponlos en agua fría. Deje hervir el wok, agregue una cantidad adecuada de aceite, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, luego vierta la carne con champiñones en escabeche en la olla y saltee hasta que la carne con champiñones esté cocida. Ensalada de rábano cherry
Comida: 1 plato de rábano cherry, dos tallos de cilantro, 3 dientes de ajo, vinagre, azúcar, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo y agua tibia. Elaboración: Enjuagar los rábanos cherry, quitarles la cabeza y el rabo y aplanarlos uno a uno con un cuchillo.
Limpiar el cilantro y cortarlo en gajos largos, pelar los ajos y cortarlos en ajos picados. Coloque el ajo picado en un bol, agregue 2 cucharadas de vinagre, una pequeña cantidad de azúcar, 1 cucharada de sal, una pequeña cantidad de glutamato monosódico, aceite de sésamo, agregue una pequeña cantidad de agua tibia y mezcle bien. Coloque el rábano cherry en un bol, agregue cilantro, vierta la salsa adecuada y revuelva nuevamente, luego deje marinar durante diez minutos para que el sabor sea más delicioso.