¿Qué tal comer carne de vacuno durante el confinamiento?

(1) No es adecuado comer sobras ni productos vacunos refrigerados y calentados.

(2) Quienes sufren de calor interno no deben comer.

(3) No son aptos para el consumo los productos ahumados, horneados y encurtidos.

(4) No es aconsejable utilizar métodos de cocción inadecuados.

(5) No se debe comer carne de res sin extirpación de la tiroides.

(6) No es aconsejable freír carne de vacuno en un wok sin limpiar después de freír otras carnes.

(7) Comerlo con carne de cerdo, vino blanco, puerros, cebollas (ajo) y jengibre puede causar gingivitis fácilmente.

(8) No debe utilizarse junto con Achyranthes bidentata y Curculigo.

(9) No comer mientras esté tomando aminofilina.

(10) Es mejor que las personas con enfermedades de la piel, del hígado y de los riñones no coman carne de res.

PD: Tabúes sobre el hígado de res

(1) Evite el abulón y el bagre.

(2) No se debe consumir con alimentos ricos en vitamina C.

(3) Los pacientes con enfermedades cardíacas no deben comer demasiado.

1. Algunas personas piensan que la carne sabe mejor cuando empieza a pudrirse. De hecho, ésta es una afirmación extremadamente ridícula. La carne de res sacrificada, aunque se cocina durante más tiempo que otras carnes, se cocina completamente antes de exhibirse en las tiendas y sólo se puede conservar durante tres o cuatro días en casa, y los cortes enteros de carne sólo sirven durante una semana. Al mismo tiempo, para evitar oxidación y deterioro, conviene conservarlo en el frigorífico.

2. Es demasiado comer carne de res una vez a la semana. Además, es mejor comer menos grasa de res, de lo contrario aumentará la acumulación de colesterol y grasa en el organismo. carne fresca