¿Cómo hacer pescado en confinamiento?

1 lubina (unos 600g

5g de jengibre picado

2g de salsa de soja

2g de sal

2 gramos de azúcar

2 gramos de vinagre

Vino de cocina

Almidón de agua

Grajes de cilantro

Yuezili West Lake ¿Cómo comer pescado al vinagre?

Ingredientes: 1 lubina limpia (unos 600g), 5g de jengibre picado, 2g de salsa de soja, cantidades adecuadas de sal, azúcar, vinagre, cantidades adecuadas de vino de cocción, agua y almidón. cilantro

1. Dividir las rodajas de lubina en dos mitades, la mitad con espinas y la otra mitad sin espinas. Utilice un cuchillo para cortar el pescado en diagonal cada 5 cm; Añadimos agua a la olla y llevamos a ebullición. Ponemos en ella la lubina cortada en rodajas y cocinamos a fuego alto hasta que la carne esté cocida.

3. en la olla, agregue la salsa de soja, la sal, el vino de cocción y un poco de jengibre picado al gusto, y luego agregue el pescado Retire el pescado entero y colóquelo en un plato.

4. en la olla, viértalo sobre el pescado y espolvoree con cilantro >Haga clic para ingresar una descripción de la imagen