¿Puedo comer almidón de raíz de loto durante el confinamiento?

Li Qianmian, nutricionista jefe del Departamento de Nutrición

Hospital Infantil de Harbin, Grado 3A

Análisis de condición: puede comer polvo de raíz de loto durante el encierro . El almidón de raíz de loto es suave en la boca, fácil de comer, rico en nutrientes y delicioso. Es un alimento saludable transmitido de generación en generación apto para todas las edades. Beneficios de comer almidón de raíz de loto durante el confinamiento: 1. Detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea: el polvo de raíz de loto contiene vitamina K y ácido tánico, que pueden contraer los vasos sanguíneos y detener el sangrado. El polvo de raíz de loto es de naturaleza fresca y tiene el efecto de enfriar la sangre y eliminar la estasis sanguínea. La madre tenía congestión en todo el cuerpo y mostraba signos de sangrado. El consumo adecuado de polvo de raíz de loto no solo puede resolver la estasis sanguínea en el cuerpo, sino también detener el sangrado. Puede activar la circulación sanguínea sin dañar la sangre y detener el sangrado sin dejar estasis sanguínea. 2. Reposición de qi y sangre: el polvo de raíz de loto es rico en hierro, calcio y otros oligoelementos, así como proteínas, vitaminas, almidón y otros nutrientes, y tiene un efecto obvio de reposición de qi y sangre. Durante el encierro, las madres sufren de insuficiencia de Qi y sangre debido al parto, y muchas mujeres experimentan síntomas como fatiga, fatiga y tez pálida. Comer almidón de raíz de loto con moderación puede prevenir este problema.